Добри причини, поради които трябва да ядем папая по-често - WELT
Източник: UIG чрез редакцията на Getty Images/Universal Images Group
В тази страна те все още са сред екзотичните, които все още не са известни, както манго или киви. Това трябва да се промени, защото: Папаите имат какво да предложат по отношение на здравето.
Да, откри го не друг, а Христофор Колумб, който веднага го обяви за „плода на ангелите“. И дори не можеше да разбере какво има в такава папая.
Източник: AFP/Getty Images
Гигантските папая са с дължина до 30 см и често тежат няколко килограма. Те не растат на дървета, а на многогодишни растения, разположени около ствола - като извънгабаритно грозде.
Те са чудесни източници на витамин С, богати на фибри и имат антиоксиданти, които от своя страна предотвратяват втвърдяването на артериите от холестерол.
И те ви помагат да отслабнете: Папаите са с ниско съдържание на калории, но са чудесни за пълнене благодарение на фибрите си. И: те имат много ниско киселинно съдържание, така че не са проблем за стомаха.
Малка папая - като варианта, доставен в Европа от Бразилия - вече покрива 200 процента от вашите нужди от витамини на ден. Полети с малко лимонов сок, те имат прекрасен вкус, сами по себе си или в плодова салата.
Източник: Гети Имиджис/Гети Имиджис Европа
Папаите са непобедими като смути, например смесени с ябълка, банан, ягоди, пъпеш или манго. Вашата имунна система е също толкова щастлива, колкото и храносмилането, тъй като папаята е почти 90 процента вода.
Източник: LightRocket чрез Getty Images/LightRocket
Дори диабетиците нямат проблеми с папаята, тъй като имат относително ниско съдържание на захар - въпреки че имат много сладък вкус. Благодарение на витамин А те помагат на зрението. А папаите също предотвратяват артрита.
Папаините, съдържащи се в папаите, облекчават менструалната болка. Те са противовъзпалителни и според dmedicina могат дори да предотвратят рак на гръбначния мозък и простатата.
Източник: LightRocket чрез Getty Images/LightRocket
Папаите с жълта кожа са узрели, със светлочервена плът отвътре. Папаите, които все още са зелени, са чудесни за ядене като зеленчуци в салати и лютеници.
Най-добре е да пресечете веднъж надлъжно - и тогава, моля, не изхвърляйте малките черни ядки, защото те също са здрави навсякъде. Прахът или сушените семена са много скъпи в магазините за здравословни храни и се считат за универсални естествени лекарства.
Те могат просто да се ядат и да вкусят малко като кресон. И дори огромните листа, които за съжаление не можете да получите в Европа, се използват в Южна Америка. "Imujer" е изброил своите читатели тук.
Те са подходящи като паста за лечение на акне, като чай за намаляване на температурата и за деца за стимулиране на апетита и се считат за естествена помощ срещу паразити. Доста впечатляващо, нали?
Източник: AFP/Getty Images
Важно при покупката: ако искате да им се насладите като зрели плодове, не трябва да купувате зелени плодове. Те не узряват, но са склонни да гният. По-добре е да вземете жълто-слънчеви папаи и да ги изядете веднага. Buon апетит.
Изтеглете допълнително съдържание
За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.