Добри мазнини, лоши мазнини - Състоянието на нацията

Ако изучавате внимателно различни диети, заобиколени от много маркетинг, осъзнавате, че всъщност желанието на специалистите е да се докопат до една причина за проблеми с теглото. Оттук и безкрайните дебати. Калории. Не, въглехидрати. Глупава ли си, преработена храна, глупава ли си? Червено месо. Каква издънка! Мазни млечни продукти, да! Не е така, виновни са наситените мазнини. Или ненаситени, защото не знам точно

лоши

Да, всички са прави. Виновникът за работата в продължение на десетилетия беше дебел. Естествено, тъй като затлъстяването означава мазнини, мазнините, които ядем, са виновни за натрупването на мазнини. Логично! Да! Ако през живота си нямаш книга, може би. Ето защо е важно да разберете как работи тялото и каква роля играят мазнините за доброто здраве. Трябва да помним това: всичко, което ядем, може да напълнее в тялото ни. Знаете, че има много видове мазнини. Наситените са такива, защото имат халитни молекули на водорода и са склонни да бъдат твърди при стайна температура. Маслото, животинските мазнини са добри примери. Ненаситените не са в добра връзка с водорода и след това са течни при стайна температура.

А има и омега 3 мастни киселини. Хитър! И ги намираме в риба, ядки, ленени семена и други растителни масла. Това са тези омега, тялото ни не може да ги направи, така че те са от съществено значение за нашето здраве. И ако ги вземаме от естествени източници, като зехтин, риба или авокадо, а не от бъркотията, направена от ръката на преработвателя, като маргарин.

Братя, това, маргарин, е чиста отрова, не яжте нищо подобно! Мазнините, които откриваме в маргарина и във всички продукти за бързо хранене и които се наричат ​​транс-мазнини, причиняват големи здравословни проблеми. Ние просто не искаме да разберем. Този лош холестерол идва оттук, както и онези отлагания върху артериите, които увеличават риска от сърдечни заболявания. Много лошо! Смърт, в дългосрочен план. Ние сме просто тъпаци, ако ги консумираме.

И така, очите ми, Тарзан, Джейн: Авокадо - ненаситени мазнини - толкова добре. Месни мазнини, наситени мазнини, така и така, намалете консумацията, доколкото можете. Маргарин, пържени картофи за бързо хранене - транс мазнини - смърт, тате! Разбрахме се?