Добри комбинации от храни - Lucile Martin-Bordeleau - Librairie Eyrolles

За здравословна диета, антихолестерол и рак

Lucile Martin-Bordeleau

обобщение

Практически съвети и лесни рецепти Знанието как да се храните добре е преди всичко придобиването на знания за храните и хранителните елементи, които ги съставят. Лесно за запомняне, храните се разделят на три основни категории:

храни

  • въглехидрати или въглехидрати - плодове, зърнени храни, зеленчуци;
  • липиди или мастни вещества;
  • протеини или протеини.

За да се храним добре и по този начин да поддържаме или достигаме здравословно тегло, е достатъчно да знаем истинската същност на храните, които ядем, и начина, по който те се усвояват и усвояват. Техниката на добрите комбинации от храни е прост и ефективен метод, доказан от десетилетия. Той по никакъв начин не се основава на изчисляването на калориите и не прилича на различни диети.