Добре ли е или не да се консумира мляко, но в диетата за заети жени

• Ралука в Храната, която ми помогна най-много в трансформацията ми
• за Хранителната жена, която ми помогна най-много в трансформацията ми
• Ралука в Храната, която ми помогна най-много в трансформацията ми
• Пуала Мунтеанул с 3 трика за преодоляване на мързела и упражнения
• за заети жени в Какво ядох вчера

• Ноември 2020 г.
• Октомври 2020 г.
• Септември 2020 г.
• Август 2020 г.
• Юли 2020 г.
• Юни 2020 г.
• Май 2020 г.
• Април 2020 г.
• Март 2020 г.
• Февруари 2020 г.
• Януари 2020 г.
• Декември 2019 г.
• Ноември 2019 г.
• Октомври 2019
• Септември 2019
• Август 2019 г.
• Юли 2019 г.
• Юни 2019 г.
• Май 2019 г.
• Април 2019 г.
• Март 2019 г.
• Февруари 2019 г.
• Януари 2019 г.
• Декември 2018г
• Ноември 2018 г.
• Октомври 2018 г.
• Септември 2018 г.
• Август 2018 г.
• Юли 2018 г.
• Юни 2018 г.
• Май 2018 г.
• Април 2018г
• Март 2018 г.
• Февруари 2018 г.
• Януари 2018г
• Декември 2017
• Ноември 2017 г.
• Октомври 2017 г.
• Септември 2017 г.
• Август 2017 г.
• Юли 2017 г.
• Юни 2017 г.
• Май 2017 г.
• Април 2017 г.
• Март 2017 г.
• Февруари 2017 г.
• Януари 2017 г.
• Декември 2016 г.
• Ноември 2016 г.
• Октомври 2016 г.
• Септември 2016 г.
• Август 2016 г.
• Юли 2016 г.
• Юни 2016 г.
• Май 2016 г.
• Април 2016 г.

Има цял дебат за млечните продукти, що се отнася до храненето, особено в случая на диети. Както вече казах, по отношение на здравословното хранене, човекът, на когото най-много се доверявам, е професор Георге Менчиникопши, д-р Менци, по много причини: той е учен в истинския смисъл на думата в тази област, прекарал е целия си живот правейки изследвания на храните, неговият опит е признат и аплодиран в международен план.

Млечните продукти имат много хранителни вещества, особено калций, и това ги прави полезни за организма. Един проблем обаче е казеинът, който храносмилателната система на човека има проблеми с храносмилането. Друго - голямото количество животински мазнини. Поради тези причини те трябва да се консумират съгласно определени правила и да се избягват определени комбинации. Ето препоръчаните от професор Менчиникопски.

Правила за консумация на млечни продукти

1. С умереност

Правилото на д-р Менци за мляко е 1 чаша с максимум 200 мл на всеки 2 дни, не повече от 3 чаши седмично. И обяснението на професора е, че по-голямо количество от това ще има обратен ефект, т.е. елиминиране на калция от костите.

В случай на сирене с високо съдържание на мазнини, професор Менчиникопши също препоръчва максимум 3 пъти седмично и максимум 50 грама.

2. Не ги консумирайте с други източници на протеин

Млечните продукти не трябва да се комбинират с други храни, а сиренето не трябва да се комбинира с месни продукти, да не говорим за преработени. Това е може би най-честата грешка, която може да се направи, що се отнася до млечните продукти. Единствената приета комбинация, казва д-р Менци, е с пълнозърнест хляб или паста от твърда пшеница. А в случая на сирене, със зеленчуци, зеленчуци, цялата гама от ядки и семена. Бъдете внимателни, обаче, ядките и семената имат много калории и мазнини. Добри мазнини, но това означава, че трябва да обърнете внимание на количествата.

3. Внимавайте за мазни сирена и плодови и захарни кисели млека

Сиренето обикновено е с високо съдържание на мазнини, така че трябва да се яде умерено, както казах по-горе. Прясното краве сирене обаче съдържа лесно усвоими протеини, калций, фосфор и витамини от група В. Така че е много полезно за организма. Но не в излишък. Пълнозърнестите сирена обаче нямат много общо с диетите.

Telemeau съдържа много сол, така че трябва да се избягва или да се яде умерено, пармезанът трябва да се използва само за ароматизиране на храната, в малки количества топеното сирене има висока калорийна плътност, така че угояването, съдържа сол и цитрати, които предотвратяват фиксирането на калция. Така че по-добре го избягвайте, в никакъв случай не го давайте на деца и възрастни хора и мухлясали сирена, съдържащи много мазнини и сол. Същото важи и за крема сирена, които често имат добавки на добавки. Сиренето от мехур е добро, в умерени количества и свързано правилно.

Urda, от друга страна, е отлична, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, изобщо няма казеин, т.е. онзи компонент на млякото, който не може да бъде усвоен правилно от храносмилателния тракт на човека, а протеините му съдържат аминокиселини, образуващи мускулни влакна, тоест засилва изгарянията. Това казва д-р Менци, така ви казвам.

Козето сирене също има по-ниско съдържание на мазнини и е много здравословно.

Киселото мляко, ферментиралите млечни продукти като цяло, има добри ефекти върху храносмилането и може да се смесва със зърнени храни или да се използва като сос. Този с добавена захар и плодове обаче не е толкова здравословен и във всеки случай не работи, когато искате да отслабнете. Ако обаче сте като мен и ви харесва много, изберете опцията за гръцко кисело мляко, към която можете да добавите плодове, за предпочитане от гората.

Лоши комбинации

1. Мляко със зърнени храни

Знам, че е много популярна комбинация за закуска. Комбинацията от глутен в зърнени култури, т.е. въглехидрати и млечни протеини, ви напълнява. Известно е правилото за диетите: комбинацията от протеин-въглехидрати с бавно усвояване на мазнините.

2. Мляко с шоколад

И обратно, това е млечният шоколад.

3. Мляко и кафе

Млякото намалява стимулиращото действие на кафето и го прави по-трудно смилаемо: дори за 3 часа, в сравнение с 20 минути, в случай на кафе без мляко.

Ако статията ви е харесала, можете да се абонирате за блога, за да не пропуснете следните или да харесате страницата ми във Facebook, където ще намерите други статии, казвам, интересни в категорията хранене-движение-здраве-живот. Можете да намерите видео тренировки в моя канал в YouTube, за който също ви каня да се абонирате. И можете да ме намерите в Instagram.

Споделя това:

7 мисли за „Добре ли е да ядем млечни продукти или не? Но в диетата? "

Здравей, Андрееа! Имам и въпрос, за сутринта в офиса комбинирам овесена каша с малко обезмаслено мляко и 2 чаени лъжички гръцко кисело мляко, мед и горски плодове. Разбирам, че това не е добра комбинация 🙁, така че с какво мога да заменя млякото, за да не направя тази комбинация непосочена ?
Благодаря много:*

Теоретично овесът не съдържа глутен. Проблемът е, че той може да бъде замърсен с глутен, да бъде преработен в същите съоръжения и т.н. Едно решение би било да бъдете внимателни, когато го купувате, да напишете ясно, че не съдържа следи от глутен или да използвате бадемово мляко, което е по-скъпо. Но нека не бъдем драстични. 🙂 Не е толкова лошо. Или ако

Супер! Това ще направя☺️ Възможна ли е оризова напитка? Бадемовото мляко не е по мой вкус, да речем
Благодаря много!

Отивам. Оризът няма глутен, който да се съчетае с кисело мляко 🙂

---