Добре ли е Hominy за вас 2020 г.
Hominy е друго име за сушени царевични зърна и тази често срещана храна често се прави на зърнени храни. Тъй като царевицата може да се отглежда в най-различни климатични условия, царевицата е популярна в много култури. Hominy също е популярен, защото може да бъде много хранителен. Както при другите продукти от царевица, Hominy има високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, така че може да бъде здравословно допълнение към вашата диета.
Видео на деня
Нискокалорични
Една чаша царевична каша съдържа само 119 калории. Това количество е по-малко от това, което някои други зърнени храни предоставят; например 1 чаша бял ориз осигурява 242 калории. Ако преминете от 1 чаша бял ориз към чаша царевица всеки ден, ще спестите 861 калории седмично, достатъчно, за да загубите около 1/4 килограма, без да променяте диетата си в противен случай.
Ниско съдържание на мазнини
Hominy е с ниско съдържание на мазнини, което го прави чудесен избор за диета с ниско съдържание на мазнини. Докато диетите с ниско съдържание на въглехидрати са популярни, проучванията показват, че ограничаването на приема на мазнини може да бъде по-ефективна хранителна стратегия. Мазнините са с високо съдържание на калории и според преглед от май 2001 г. на Международния вестник за затлъстяването и свързаните с него метаболитни нарушения, мазнините са по-малко засищащи и насърчават по-ниско изгаряне на калории от другите хранителни вещества. Следователно, храни с намалено съдържание на мазнини като царевична каша могат да бъдат предпочитани за намаляване на въглехидратите, но мазни храни за отслабване.
С високо съдържание на фибри
Друго предимство на Hominy е, че е във фибри. Всяка чаша царевично брашно съдържа 4 грама фибри, хранително вещество, което може да ви помогне да отслабнете, тъй като насърчава ситостта. Фибрите са важни за редица други роли, тъй като могат също да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар, да насърчат здравата храносмилателна система и да помогнат за понижаване на холестерола.
Ниско съдържание на захар
Майката също може да бъде полезна поради ниското съдържание на захар. Всяка чаша царевично брашно осигурява само 3g захар. Ниските нива на захар са полезни, тъй като твърде много захар може да стимулира кариес, затлъстяване и според проучване, публикувано в изданието от август 2004 г. в списанието на Американската медицинска асоциация, твърде много захар може също да увеличи риска от диабет.