Добре ли е да се пости
В онлайн книгата си консултантът по хранене Джон Берарди предоставя няколко полезни съвета в тази област и изброява различни опции за гладуване. Според тях можем да постим 16 часа на ден, 20 часа на ден, веднъж или два пъти седмично в продължение на цял ден, или можем просто да постим, като пропуснем едно от храненията си така или иначе.
Може би един от най-точните разработчици на метода на периодичното гладуване е д-р. А Майкъл Мосли предлага версия, при която се храним както обикновено в продължение на пет дни, но приемаме само 600 калории за останалите два дни. Известни са няколко варианта на този метод на гладуване и те се различават по това дали петте или два дни трябва да бъдат последователни или дори последователни, и точно какви методи на гладуване и/или гладуване могат да се консумират в постните дни. В която всички варианти са еднакви, че в някои периоди не трябва да се яде нищо или само много малко, но в други времена или обичайното количество, или може би малко по-малко.
И има доказателства, че всичко това е наистина ефективно, включително проучване от 2011 г., публикувано в International Journal of Obesity. В това проучване професионалистите наблюдават две групи жени с наднормено тегло и затлъстяване, които спазват диета със седмично съдържание на калории, което е с 25 процента по-ниско от средното. В едната група намаленият калориен прием се разпределя равномерно през дните, докато в другата 75 процента от намаляването на калориите се ограничава до два последователни дни, а през останалите пет дни жените по същество ядат това, което обикновено правят. След шест месеца експертите установиха, че няма значителна разлика в загубата на тегло между двете групи, всички тежащи приблизително 5-6 кг.