Добре е да се знае! Кое месо е подходящо за кое вино

Свинско

Сухите, отлежали в бъчви бели вина са най-подходящи за яхния, свинско или свинско печено, но освен розе, по-пълните червени вина могат да помогнат и за разграждането на по-трудно смилаемите храни.

Домашни птици

В допълнение към ястията с птици, най-добри са леките, сухи бели вина. Когато ядете пилешки чушки, които са популярни в Унгария или по-характерното патешко печено, може да се използва и розе, в зависимост от това колко пикантна е храната.

---