Добре; да са 6 храни за контрол; по-ниското му ниво; рол
За да предотвратите и контролирате нивото на холестерола си, е важно да промените някои от нашите хранителни навици и начина ни на живот.
Холестеролът е мазнина, която се намира естествено в тялото ни. Холестеролът присъства в мозъка, черния дроб, нервите, кръвта и жлъчката, както при хората, така и при всички животни.
Ето защо експертите препоръчват да се избягва консумацията на храни от животински произход, когато става въпрос за намаляване на нивата на холестерола.
Нашето тяло се нуждае от това вещество, за да изпълнява редица свои функции оптимално. Холестеролът, от който се нуждае нашето тяло, е HDL холестерол, съставен от липопротеини с висока плътност.
Черният ни дроб генерира по-голямата част от холестерола ни, а останалата част се доставя в тялото ни чрез храната.
Липопротеиновият холестерол с ниска плътност, известен също като лош LDL холестерол, е това, което запушва нашите артерии. Той се отлага върху стените им и причинява сърдечно-съдови проблеми, както и други патологии.
Въпреки че холестеролът може да бъде причинен от различни нарушения или генетични фактори, лошата диета и заседналият начин на живот са основните фактори.
Диетата играе много важна роля за предотвратяване и контрол на нивата на холестерола. Здравословното хранене може да ни помогне да разградим LDL холестерола и да повишим HDL холестерола.
1. Продукти, богати на фибри, съюзници за намаляване на нивата на холестерола
Консумирането на растителни фибри, особено на разтворими фибри, е от основно значение за контрола на нивата на холестерола. Фибрите се комбинират с мазнини и позволяват елиминирането им чрез изпражненията.
Тези разтворими фибри се намират в някои храни като варива, овес, ечемик и плодове. Овесените трици и кафявият ориз са най-препоръчителните храни.