Добре; бъде 7 храни; избягвайте, ако страдате от стомашен рефлукс
За да избегнете киселини, е важно да направите някои промени в диетата си.
Понякога е трудно да се откажете от определени храни, с които сте свикнали. Въпреки това е много по-лесно да адаптирате диетата си, отколкото да прекарате живота си, като приемате лекарства.
Ето списък на храните, които трябва да избягвате.
Защо възниква киселинен рефлукс ?
Преди да обясните кои храни да избягвате с киселинен рефлукс, е важно да разберете защо се случва. Без да ставате прекалено технични, трябва да знаете, че след като храната попадне в тялото ви, храносмилателните киселини започват да работят.
Метаболизмът генерира ензими за подпомагане на храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Това е основната стъпка за гарантиране, че хранителните вещества, които приемате, когато се храните, могат да достигнат до органите, които се нуждаят от тях.
Храносмилателните киселини обикновено остават в стомаха и не достигат до други органи. Някои храни обаче ги карат да пътуват през хранопровода, причинявайки изгаряния и болка.
1. Горещи храни
Пикантните храни са първото нещо, което трябва да избягвате при киселинен рефлукс. Тези продукти стимулират киселинността и рефлукса. Ако не сте достатъчно внимателни и проблемът продължава, можете да развиете хроничен гастрит.
Ако семейството ви е свикнало да консумира големи количества люти подправки, важно е да правите промените постепенно.
Не забравяйте, че можете да използвате други продукти, като подправки и билки, за да овкусите храната си.
2. Кафето често е отговорно за стомашния рефлукс
Лошата новина за тези от нас, които обичат кафето, е, че то е една от храните, които трябва да избягвате, ако имате киселинен рефлукс. Въпреки че носи известни ползи, той също причинява неприятни усещания, ако пиете твърде много.
Проблемът е кофеинът, елемент, който стимулира рефлукса и увеличава производството на киселини в стомаха.