Добрата зимна диета! Домакинство на Джули
Тази година правим профилактика. Уморен от прекарването на всичките си зими между настинки, вируси, хронична умора и в допълнение с морала в чорапите и килограмите-раклата ... Затова се фокусираме върху здравословна зимна диета! Какво да поддържате добра форма и да продължите да се усмихвате.
Изправени пред постъпващите вируси, липсата на хранителни вещества (витамини, минерали и микроелементи) ни прави по-крехки. Изведнъж настинките се израждат и ние следваме поредица от малки заболявания, без да можем да се възстановим напълно. Вездесъщият през зимата недостиг на витамини е достатъчен, за да се хване грип.
Международно проучване също така показва, че добавките с витамин D намаляват честотата на респираторни инфекции при деца. За съжаление официално препоръчителните дневни надбавки далеч не отговарят на нашите нужди.
Същото важи и за цинка, чийто дефицит е често срещан особено при жените, докато този микроелемент участва в синтеза на протеини, съставляващи бели кръвни клетки и антитела: той е много ефективен по-специално срещу вируси на настинка, и трябва да се счита за „приоритет“ през зимата.
Топ 10 храни, които да имате в чинията си
Цитрусови плодове: флавоноиди + витамин С.
Адвокатът: богат на добри мазнини и подтискащи апетита, обаче, не ви кара да отслабвате. Консумирайте средно два пъти седмично, дамите не прекаляват.
Мазна риба: богат на омега-3, добър за морала.
Зеле: укрепва имунитета.
Чесън, лук и шалот:антиоксиданти и анти-инфекциозни.
Леща за готвене: добре снабден с желязо против умора и подтискащо апетита, както и бобовите растения само по обяд.
Годжи Бери: антиоксиданти и анти-хладнокръвие, в купа с ароматен блан, сутрин отгоре !
Бананът: физически и психически тласък.
Кестени: богато на минерали и подтискащо апетита, се счита за нишесте, което трябва да се избягва вечер!
Мате: без теина, той облекчава физическата и психическата умора, този можете да злоупотребите с него. Всяка вечер пия по една, с този студ се чувства страхотно и няма риск от проблеми със съня, защото без тейн не е ли толкова страхотно ?
За витамин D, нищо по-добро от сардини или скумрия в зехтин, домат или бяло вино, също трябва да се поглезите от време на време. За прием на цинк консумирайте морски дарове, ракообразни, риба, но също така и месо, птици, яйчни жълтъци и хляб със закваска (за разлика от дрождите, последните помагат за „освобождаването“ на минералите, съдържащи се в зърнените култури).