Добър в чинията му въпреки рака

въпреки

Често е последното нещо, което искате, когато правите химиотерапия или лъчетерапия: да се храните. Диетата играе ключова роля в управлението на рака. Д-р Доминик Селие и готвачът Grégory Cuilleron ни дават няколко съвета, за да останете добре на чинията си по време на заболяване.

Как се заинтересувахте от храненето за пациенти с рак? ?

Доминик Селие. Започнах да се съсредоточавам върху проблемите с храненето в началото на проучванията си, докато работех върху диабета. Продължих, практикувайки по канцерология. Болестта може да наруши хранителните навици и да доведе до проблеми с теглото, особено затлъстяване или метаболизъм: холестерол, хипертония и др. И леченията не помагат. В допълнение към умората, химиотерапията често причинява загуба на апетит, гадене, повръщане и променен вкус.