Добър съвет за консумация на мед
Рапицата, която цъфти в края на април, е важно растение за пчелите - събраният прашец и нектар помагат за подготовката за събиране на акация. В същото време това е много измамно растение, тъй като дори при малко по-хладно време интензивната му миризма привлича пчелите от кошера и много пчели не могат да се върнат при семействата си, когато им е студено.
Какво е мед от рапица?
- уплътнява много бързо (за дни), кристализира поради много високото си съдържание на глюкоза
- цветът му в течно състояние е жълтеникав, в твърдо състояние бял (яйца, подобни на гъши мазнини)
- ароматът му е сладък, приятен, напомнящ най-много на глюкозата
- миризмата не е характерна
Ефекти:
- редуктор на стомашната киселина
- имуностимулатор
- дезинфектант и противовъзпалително
- ефективен и при анемия поради високото си съдържание на желязо
- поради високото си съдържание на глюкоза е значително енергизиращ ефект
- поради своето pH, той все повече се използва като част от алкализиращо лечение или диета кандида