Добър старт, първият лост за демедикация Portail Réussir
9 часа сутринта: камионът за пилета пристига в сградата. Развъдчикът е придружен от трима души, за да разтовари сандъците възможно най-скоро, за да не изстине пилето. Тази втора фаза на одит се състои от спазване на методите за разтоварване и качеството на пилето. Анук измерва температурата в камиона. Той индивидуално тежи около сто индивида, за да измери хомогенността на партидата. „Средното тегло е малко високо и коефициентът на вариация достига 6,8% за жените и 7,2% за мъжете. »Пилетата се изхвърлят директно върху двете централни хартиени ленти, което е благоприятно. „Трябва да избягваме разпределянето на пилетата само в близост до дългата страна, където е станало разтоварването. Пилетата отнемат повече от половин ден, за да преминат през сградата. "

16:00: второто посещение има за цел да оцени поведението на пилетата. Те са добре разпределени по четирите хартии и около пипетите. Ветеринарният лекар усеща реколтата: 95 от 100 пилета вече са пили и яли. След промяна на параметрите на вентилацията, извършена сутрин, нивото на кислород стана съвместимо. От друга страна, температурата на постелята все още е ниска на места. През деня Thierry Duval редовно регулира височината и налягането на водните линии (скоростта на потока от 60 ml в минута е постоянна). „Можете наистина да финализирате настройките само в присъствието на животните“, подчертава той.