Добавяне на витамини дори през зимата
Слънцето грее рядко и въпреки че дните стават по-дълги и се появяват кокичета, за съжаление все още трябва да изчакаме пролетта. Нашето тяло също чувства, че посивяването продължава отдавна. Нашите източници на витамини, които лесно попълваме през пролетта и лятото, се изчерпват опасно по това време. В градината няма ободряваща слънчева светлина, няма зелени зеленчуци, няма висящи пресни плодове от дървото. Нашата организация е създадена за „съхранение“ през зимата. В този случай сме склонни да ядем по-мазни храни и да обръщаме по-малко внимание на правилния дневен прием на витамини.
И все пак витамините участват във всички важни метаболитни процеси. Нашето тяло може само да произведе част от него, останалото трябва да усвоим с храната си. През зимата инфекциозните респираторни заболявания се разпространяват по-лесно и се нуждаете от достатъчно витамини, за да ги преодолеете, за да поддържате силната си имунна система.