Дневникът на малка кучешка принцеса - витамини

Витамини - вълшебна дума в съвременното хранене. Високи очаквания - напр. за подобряване на ефективността или лечение на много заболявания - често са свързани с тези вещества. Представените тук научни открития показват защо витамините са от решаващо значение за диетата на кучето, но все пак не са чудотворни.

Витамините са основни хранителни вещества, които организмът не може да произведе сам или не може да произведе в достатъчно количество. Следователно те трябва да се съдържат в диетата. Ако не са, ще има метаболитни нарушения със симптоми на дефицит и вторични заболявания. Витамините принадлежат към различни класове химически вещества, така че те са структурирани по много различен начин. Въпреки това, тяхното функциониране в организма често е много подобно: те участват в много метаболитни процеси като катализатори, т.е.те медиират реакциите, без да участват сами. Тъй като витамините не се „изразходват“ като другите хранителни вещества, кучето се нуждае само от относително малки количества в ежедневната си храна. Но те също трябва да са в нали Количество, от което кучето всъщност се нуждае. Това е особено възможно, ако се използва висококачествена пълноценна храна.

Всеки собственик на куче трябва да знае едно важно разделение на витамините: Четири от 12-те важни за кучето витамини не се разтварят във вода, а само в мазнини и масла. Ето защо те се наричат мастноразтворими витамини. Останалите са водоразтворимите витамини. Тази класификация е от изключително значение за оценката на съдържанието на витамини в храната, за предполагаемо повишаване на ефективността на витаминните препарати или за разбирането на недостига на витамини или излишните заболявания. Десетилетия научни изследвания доведоха до факта, че нуждите от витамини на кучетата са до голяма степен изяснени. Това се отнася и за отделни фази от живота като бременност, период на сучене, растеж или работоспособност.

Лесно е да се предозира с мастноразтворими витамини

от: Bubenzer, R.H.: Витамини в диетата на немското овчарско куче. SV Zeitung, Аугсбург: 4/1993

Витамин А
Витамин А играе важна роля в растежа на кучетата - особено в развитието и узряването на кожата, лигавиците и костната тъкан. За да покрият нуждите си от витамин А, кучетата могат да приемат витамин А директно или предшественика на витамина бета-каротин (от растителни хранителни източници). Последният се превръща във витамин А в черния дроб. Кучетата, които сменят косата си, и по-възрастните кучета се нуждаят от около два пъти повече количество витамин А в метаболизма си за поддържане. Бременните и кърмещи кучки, както и растящите кучета, също имат повишена нужда от витамин А. A Недостиг на витамин А. води до повишена податливост към инфекция. В тежки случаи може да се появи и отслабване, загуба на тегло и пневмония. При младите кучета обаче точките за излизане на нервите в черепа се затварят и се получава сериозно увреждане на нервната система. Витамин А също е тясно свързан с кожата и козината; дефицитът причинява кожни заболявания и влошаване на козината. Прекомерно предлагане на витамин А. също води до заболявания, напр. до костни деформации при кученца.

Витамин D
Основната му функция е да поддържа нормално ниво на калций в кръвта. С други думи, минералът, който минерализира растящия скелет на кучето. Бременност, кърмене и растеж значително увеличават нуждите на кучето от калций и фосфор. Прекомерно предлагане на витамин D. е свързано с калциране на меки тъкани като белите дробове, черния дроб или бъбреците. Отглеждащите кучета също развиват малформации на челюстите и зъбите. Ако някой иска да направи нещо добро за бременните си кучки с витаминни добавки, той трябва абсолютно да се въздържа от това: Твърде много витамин D може да причини сериозни щети на неродените кученца.

Витамин Е.
Този витамин играе роля в защитните процеси на клетките. Предотвратява напр. Увреждане на клетъчните стени поради влиянието на кислорода. Изискването за витамин Е силно зависи от едновременния прием на ненаситени мастни киселини и селен. Това означава, че подходящата за вида балансирана пълноценна храна, която съдържа тези хранителни вещества в правилните количества, е особено важна. Витамин Е също е от голямо значение за добре функциониращата имунна система. Недостиг на витамин Е рядко се среща на практика. Нарушения на растежа и движението възникват в резултат на дегенеративни промени в скелетната и сърдечната мускулатура.

Витамин К
Този витамин играе жизненоважна роля за съсирването на кръвта. Той е отговорен за бързото затваряне на кървящи рани и съдови наранявания. По принцип кучетата не се нуждаят от витамин К в храната си, защото чревните им бактерии го произвеждат вместо тях.

Липсата на доставка е по-често при водоразтворимите витамини

от: Bubenzer, R.H.: Витамини в диетата на немското овчарско куче. SV Zeitung, Аугсбург: 4/1993

Тиамин (витамин В1)
Тиаминът е от първостепенно значение за нервната система. Важно за кучетата с производителност: Изискването за витамин В1 е особено повлияно от физическата работоспособност. A Дефицит на тиамин може да възникне, ако кучетата се хранят едностранно с ниско-тиаминов фураж (напр. полиран ориз, бяло брашно, фураж с високо съдържание на мазнини, сурова риба). Неправилната подготовка (силно накисване или кипене) също може да доведе до загуба на тиамин. Типични последици са * нарушен растеж на кученцето, * забавяне на растежа, * отслабване и липса на апетит * изпразване на изпражненията.

Ситуациите с хроничен дефицит се изясняват от нарушения на нервната система: повръщане, крампи, мускулна слабост или нарушения на кръвообращението. Остра Предозиране тиаминът води до бърз спад на кръвното налягане и смърт при отказ на дихателния център.

Рибофлавин (витамин В2)
Едва ли някой друг витамин участва в толкова много различни жизнени процеси като рибофлавин. Рибофлавинът участва практически във всички процеси на генериране на енергия в клетките на тялото. В допълнение към многобройните неясни симптоми, той се проявява Недостиг на рибофлавин при растящи кучета по-чести увреждания на роговицата, кожни възпаления и нарушения на растежа. Малформации при кученца от лошо обгрижвани бременни кучки също не са необичайни.

Пантотенова киселина
Функциите на този витамин са подобни на функциите на рибофлавин (енергиен метаболизъм). Тъй като особено кученцата имат огромни енергийни нужди, липсата на пантотенова киселина бързо води до метаболитни нарушения. Те се изразяват в различни, доста нехарактерни симптоми на заболяването; напр. Нарушения на апетита, намален растеж при кученца, отслабване или спазми.

ниацин
Ниацинът участва в различни метаболитни процеси - особено натрупването на въглехидрати, протеини и мазнини. A Дефицит на ниацин може да възникне от едностранно хранене на зърнени продукти. Те съдържат ниацин, но за кучето е трудно да усвои. The Дефицит на ниацин причинява черен език, тежко възпаление и язва на устата и гърлото с кървава слюнка. В същото време се появяват и възпаление на кожата, диария и нарушения на нервните функции.

Пиридоксин (витамин В6)
Пиридоксинът участва активно в метаболизма на аминокиселините и е незаменим за образуването на кръв. Типично за един Дефицит на пиридоксин следователно е нарастваща анемия, която в случай на хроничен дефицит води до сърдечни промени, увреждане на нервите или загуба на тегло. При кученцата освен анемия се забелязват загуба на апетит, забавен растеж и кожни промени.

Фолиева киселина
Фолиевата киселина е важна за въглехидратния метаболизъм и натрупването на протеини. A Дефицит на фолиева киселина почти никога не се среща при кучета. Това вероятно се дължи на факта, че този витамин се предоставя и от чревните бактерии, така че да не се развият нарушения, ако има дефицит в диетата.

Биотин
Същото се отнася и за витамин биотин. Абсорбцията на биотин, произведен от чревни бактерии, се нарушава чрез хранене на суров яйчен белтък. Последицата е a Дефицит на биотин с кожни промени и загуба на козина. Задачите на биотина се крият във вътрешното дишане на клетките.

Кобаламин (витамин В12)
Кобаламинът също е в центъра на един от най-важните метаболитни процеси, осигуряващи енергия. Ядрените киселини, които носят генетичния материал, се образуват с помощта на този витамин. В a Дефицит на кобаламин Анемията настъпва бързо, тъй като клетъчното делене в костния мозък е нарушено.

Важни разлики между мастно- и водоразтворимите витамини

от: Bubenzer, R.H.: Витамини в диетата на немското овчарско куче. SV Zeitung, Аугсбург: 4/1993

Тъй като мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в организма, предозирането им може да причини здравословни проблеми по-лесно от водоразтворимите витамини. Те бързо се елиминират през бъбреците. В случай на мастноразтворими витамини, симптомите на дефицит не се появяват веднага, ако приемът не е подходящ, тъй като съхраняваните витамини се освобождават първо. Ако в храната липсват водоразтворими витамини, това се случва бързо - възможно. след няколко дни - да се определи.

Топлината, кислородът и светлината унищожават витамините

Витамините са деликатни вещества, които лесно могат да бъдат унищожени от присъствието на кислород, светлина и топлина. Последица: недостиг на витамини при кучето. Поради тази причина, в научно балансирани пълноценни храни, витамините се добавят към суровините по време на производството. По този начин - и само по този начин - може да се гарантира, че всички необходими за кучето витамини също се съдържат в храната. Когато приготвяте собствена храна за кучета, от друга страна е почти невъзможно да оптимизирате съдържанието на витамини според научните препоръки. Между другото: Продължавам да чувам, че изкуствените витамини са по-малко ефективни от естествените. Това не е вярно, защото изкуствените витамини имат същата химическа структура и ефекти като естествените витамини.

Витамините повишават работоспособността?

Великият изследовател на Витамин Ц's (от което кучето няма нужда!), носителят на Нобелова награда проф. д-р Д-р Линус Полинг и много от неговите ученици бяха на мнение, че огромните количества витамин С повишават защитните сили на организма и увеличават продължителността на човешкия живот. Дори десетилетия изследвания на други учени не могат да потвърдят това. Увеличение в работата на някакви органни функции (напр. Мускули) чрез увеличен прием на витамин не се наблюдава при хора или кучета.

Последиците за практиката на хранене са очевидни

Когато се използва пълноценна храна, която е балансирана според вида и адаптирана към съответните фази от живота на кучето, допълването на храната с витаминни препарати е напълно излишно. Както е показано по-горе, той (за съжаление) не е неефективен: Предозирането, което е лесно възможно с витаминни добавки, често води до симптоми на заболяване. Ето защо има само две области на приложение на витаминните добавки:

* При използване на самостоятелно приготвена храна, в която много витамини се унищожават при готвене. Необходимата точна доза на витамините обаче не е възможна.

* В случай на заболявания с недостиг на витамини, причинени или от недохранване, или от друго заболяване, напр. на червата. Витамините се използват като лекарства според лекарско предписание, докато болестта не бъде излекувана.

По принцип следното се отнася за храненето на куче: Използването на висококачествена пълноценна храна не оставя място за допълнителни витаминни добавки, тъй като те са просто излишни и могат да причинят щети.