Длъжностна характеристика диетолог - професия диетолог - професионален лексикон
Експерти по хранене
Когато чуят думата диета, мнозина мислят за сурова храна и избягване на сладкиши, за да се доближат до идеалната фигура. Често обаче хората трябва да променят диетата си поради заболяване. Диетолозите помагат на засегнатите да се справят с новите диетични разпоредби.
Какво правя?
Целевата група за диетолозите не са само възрастни: затлъстяването или хранителните разстройства се наблюдават в много млада възраст. Диетолозите познават точно отделния пациент и неговата клинична картина, за да създадат правилния хранителен план. Вие съгласувате това с пациента и лекуващия лекар. Те също така съветват и обучават пациентите да направят предписаната диета разбираема за тях и да им покажат ефектите от неправилното хранене. В допълнение към писмен информационен материал, те все повече разчитат на практически демонстрации или съвместни упражнения за готвене.
Диетолозите контролират приготвянето на различните видове диетична храна, а понякога и сами приготвят храната. Здравословните, разнообразни и вкусни ястия помагат на пациентите да приемат диетичната храна. Диетолозите също са отговорни за набавянето на необходимата храна. За целта те изчисляват хранителните нужди в зависимост от нуждите на пациентите и финансовите ресурси.
Къде работя?
Диетолозите работят в болници, центрове за хранителни консултации, домове за стари хора и старчески домове. Те също работят във фитнес студия, аптеки, в центрове за образование за възрастни, в уелнес хотели или при производители на диетични храни.
От какви изисквания имам нужда?
Комуникативен, добър устен и писмен израз, усърдие, отговорен, обича да планира и организира, добри оценки по немски език и математика
Как мога да науча тази професия?
3-годишно училищно образование в професионалните училища и професионалните колежи
Какво печеля на тренировки?
Посещението на училищни съоръжения няма да бъде възстановено.