Дълго чакане, малки порции за много пари, много чичи и лошо обслужване - ресторант

малки

Нашата маса беше поръчана за 18 часа за единадесет души. След като направихме поръчката си в 18:30, най-накрая получихме храната, доставена в 20:00. За мен това беше еленско седло (около 100 г), с три кнедли (големи колкото гълъбови яйца), две разполовени върхове на Романов, две половини цветни цветя (едно леко изгоряло) и всичко това в малинов сос за 33, - € добре подредени да, но в никаква връзка с обзавеждането и ценовите показатели. Втората пшенична бира дойде в напукана чаша, която вероятно никой не беше забелязал. Няколко пъти трябваше да се иска друго вино. Бяхме единадесет и всички порции бяха също толкова малки и отново както беше описано по-горе. Когато искахме да платим отделно, общата сметка беше 520 € и ни беше казано, когато искаме отделна сметка, кога ще се прави там, както в Италия, пак ще има фактура. Така че трябваше да изработим индивидуалните си поръчки сами. Невероятна арогантност.

8-ми - 12 на 40 рецензии

Цялостна успешна вечер:

По препоръка опита за пръв път въртележката в Гумерсбах и се убеди във всички точки.

Атмосфера достойна и стилна, успешна комбинация от старо вещество и модерен интериор.

Добре дошълът беше топъл, веднага се почувствахме добре дошли и се погрижихме.

Храната и придружаващите вина са всестранни, истински майстор в кухнята. На съществуващите алергии се реагира по дискретен и подходящ начин и всеки служител е информиран за точните компоненти на менюто.

Времето за изчакване между курсовете беше разумно.

Съотношението цена-качество е подходящо, изкарахме много хубава вечер и очакваме с нетърпение скоро да вечеряме отново в Гумерсбах.

Срамно е, че добрите резултати на кухнята са развалени от услугата.
Времето между курсовете и чакането на менюто е изкуствено изчертано. Коментар на собственика: Такъв е случаят в добрите ресторанти. Възниква въпросът, откъде е взела тези знания?!
Напитките се поставят на масата без дума, без „Zum Wohl“ или нещо подобно.
Критиката е абсолютно нежелана.
Когато просто изтъкнахме, че за нас е странно, че никой не попита нито веднъж дали сме доволни (всъщност във всеки среден ресторант, разбира се), шефът веднага беше силен, за да може цялото заведение да чуе нейното възмущение.
След това тя посочи колко дълго е работила в ресторантьорския бизнес (може би твърде дълго сега?) И че има голям брой доволни редовни гости. Какво общо имаше с нашата загриженост, не ни беше разкрито, нито тя влезе в повече подробности.
Въпреки добрата кухня и - освен вината - разумното съотношение цена-качество, абсолютно не е препоръчително.