Дълги чушки или Pippali ползи за здравето, свойства - топ санте

Дългият пипер е широко използван в Аюрведа, индийските текстове също го представят като „подобрител на дълголетието“. Име, което изглежда носи, тъй като свойствата му са многобройни.

Това беше една от първите подправки, достигнали до Европа. Дългият пипер, от растението Piper longum, се използва широко в традиционната индийска медицина за лечение на много заболявания. В действителност, в Аюрведа това е основно растение, което увеличава „Агни”, храносмилателния огън, за да подобри храносмилането и да стимулира метаболизма. Нарича се още "Pippali", санскритско име, от което идва нашето име "пипер".

След като е бил прибран в дивата природа в най-малките вериги на Хималаите, той също е бил толкова търгуван през вековете в ръцете на търговци и пътешественици от цял ​​свят, че се среща и под името пипер Java, гвинейски пипер или "райско семе".

"Райско семе"

Псевдоним, който той носи добре, тъй като дългият пипер е много богат на основни съединения, спомагащи за подобряване на функциите на организма: бета-ситостерол, аналгетик, алкалоиди, евгенол, пиперин, гликозиди, захар, смоли, етерични масла, наситени мазнини, мирцен, кверцетин, терпеноиди, сливатин, триаконтан, пиплартин. Списъкът е дълъг. Известно е, че пиперинът се бори с бактериите. Но това също би позволило по-добро усвояване на лекарства в организма, според проучвания на индийската лаборатория CSIR.

Всъщност аюрведичните текстове споменават дългия пипер като една от най-мощните билки „Расаяна“. По този начин това би било „подобрител на дълголетието“. "Pippali" наистина лекува всичко:

---