Дюлята ви дебелее Блогът

дюлята

Когато го видите, се двоумите между голяма неравна круша и лимонова ябълка. Нито пък, дюлята е отделен плод. Известен и ценен още от Античността с аромата си, този плод е в много отношения хранително интересно. Съдържанието на въглехидрати е ниско и следователно нискокалорично, но приготвянето му често изисква добавяне на захар или мед. Следователно по този въпрос трябва да обърнем пълно внимание, ако следваме програма за отслабване.

Плод, пълен с ползи за здравето

Дюлята обикновено е плод с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. В резултат енергийният прием на дюля остава много умерен: 28 kcal (или 117 kJoules) на 100 g. От друга страна, това е мина от микроелементи, минерали и витамини, особено витамини С. Трябва да се помни, че плодовете винаги се консумират варени, така че след готвенето остават само няколко витамина. Тези регулаторни действия в червата идват до голяма степен от високото съдържание на фибри. Следователно чревният транзит е значително подобрен. И накрая, дюлята насърчава по-ниските нива на холестерол и усвояването на мазнини поради високото ниво на пектини, танин и фибри.