Дюканска майонеза

Открийте рецептата за майонеза от доктор Пиер Дюкан, за да се отдадете, докато обръщате внимание на фигурата си !
Карин Женувиел
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Общо време
Подготовка на видео
Подготовка
- 1 Гответе яйцето до твърдост (10 минути във вряща вода). Резервирайте жълтото.
- 2 Смесете твърдия жълтък с горчицата, докато получите хомогенна смес. Включете постепенно (като за истинска майонеза) изварата и разбъркайте добре. добавете сол и черен пипер.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Ръжда за рибена супа
- Сос Грибиче: най-добрата рецепта
- Горчица от стар стил
- Муселин сос по моя начин
- Сос Бешамел: най-добрата рецепта
- Перфектен сос Болонезе