Дяволски пъдпъдъчи яйца рецепта (великденски аперитив)
Изобретателна рецепта за аперитив от choupette two
Време за подготовка:
Време за готвене: 5 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
4 пъдпъдъчи яйца 3 супени лъжици домашна майонеза 2 щипки кимион 2 щипки къри 2 щипки червен пипер 1 чаена лъжичка горчица Нарязан кориандър Няколко листа агнешка салата 1 Конфит домат Сол и прясно смлян пипер

Подготовка:
Започнете с приготвянето на вашата домашна майонеза по моята рецепта за „домашна майонеза“. Резервирайте в хладилника.
Гответе пъдпъдъчите си яйца за 5 минути в кипяща вода. Оставете ги да се охладят и ги обелете. Разрежете ги наполовина по дължина.