Дядото; гладуването може би не е най-важното хранене за деня; д

Забелязано от Андреа Фрадин - 24 август 2014 г. в 10:51 ч

дядото

Време за четене: 2 минути - Забелязано върху кварц, Атлантик, Шифер

Това е една от онези смешни догми на нашето общество: закуска. Независимо дали сте фен на комбинацията от портокалов сок-кафе-препечен хляб или предпочитате да пропуснете това ястие, със сигурност всички сте чували този съвет един ден:

„Закуската е най-важното хранене за деня. Не бива да го пропускате. ”

Потвърждение, което обаче може много да си почине. на вятъра. По този начин Ню Йорк Таймс предаде преди няколко дни две скорошни проучвания с цел да докажат, че липсата на закуска не създава някакъв особен физически проблем. Противно на популярната идея, че не яденето сутрин би насърчило затлъстяването, феномен, който диетолозите наричат ​​„PEBO“, обяснява The Atlantic (за „предложения ефект на закуската върху затлъстяването“).

Първият, проведен от изследователи от Университета в Алабама, се състоеше от разделяне на 300 доброволци, които се стремят да отслабнат, на две групи: едната приемаше закуската си религиозно, а другата ги прескачаше щастливо. Резултат: четири месеца по-късно никой наистина не е отслабнал и най-важното е, че сакросанктният въпрос за закуска не е повлиял на опита.

Същото наблюдение за второто проучване продължава New York Times, по време на което теглото, нивото на холестерола, както и кръвната захар на около тридесет участници, които ядат или не закусват, са били проследени в продължение на шест седмици:

„Единствената разлика беше, че хората, които закусваха, изглеждаха по-активни сутрин. [. ]