Дизахаридите са







Велика съветска енциклопедия. - М.: Съветска енциклопедия. 1969-1978 .
Вижте какво представляват „Дисахаридите“ в други речници:
Дизахариди - (от други гръцки δύο две и ζάχαροη захар) органични съединения, една от основните групи въглехидрати; са специален случай на олигозахариди. Молекулярна структура Дизахаридните молекули се състоят от два монозахаридни остатъка, свързани към всеки ... ... Уикипедия
ДИЗАХАРИД - въглехидрати, образувани от остатъците от два монозахарида. Дисахаридите са широко разпространени при животните и растителните организми: захароза, лактоза, малтоза, трехалоза ... Голям енциклопедичен речник
ДИЗАХАРИД - ДИЗАХАРИДИ, вид захар (която включва и хранителната захар), образувана чрез кондензация на два МОНОСАХАРИДИ с отстраняване на водата. Тръстиковата захар (захароза) е дизахарид, който при ХИДРОЛИЗА в присъствието на киселина дава ... ... Научно-технически енциклопедичен речник