ДИВЕРСИФИКАЦИЯ - СТЪПКА 1 - Juste Maudinette
Диверсификация на храните ... цяла стъпка ! Всички искаме да сме перфектни, бихме искали детето ни да бъде като тези, които ядат всичко и имат вкус към хубавите неща! Чуваме всичко за диверсификацията. Необходимо е, не е ... трудно да си направим собствено мнение. Но както много теми, има какво сме мислили преди и реалността на нещата !
Няколко фактора влизат в сила: сезонът, вкусът на бебето, развитието на храносмилателната му система, периодът, бюджетът. Накратко, както често, нека правим каквото можем и вече ще е лошо !
Исках да ви разкажа за това първа стъпка в диверсификацията на храните който продължи около три седмици и половина. От моя страна започнахме с пълните 6 месеца. Защо ? Луиз беше присвивала чиниите ни от месец и със сигурност беше готова за ядене! По това време завършвах договора си във фирмата си, имах и много лични неща за вършене и исках да завърша всичко, за да се поставя изцяло в диверсификацията. По препоръка на моя педиатър, 6 пълни месеца също бяха подходящо време за Луиз. Щастлив съм, че намерих, благодарение на приятел, страхотен педиатър, на когото наистина мога да разчитам. Винаги има добри съвети, успокояваща, без вина и има опит с бебета, което означава, че ми дава подходящи препоръки, адаптирани към Луиз.
НАШИТЕ ИЗБОРИХраната е истинско предизвикателство за мен ! Твърде много деца не харесват много и наистина бих го преживял като провал, ако по-късно имам малко момиченце, което не беше любопитно да вкуси какво й се предлага. Очевидно? Тя ще има своите вкусове и няма да й хареса всичко! Но се надявам тя да има това любопитство! Избрах сам да й направя пюрета, така че тя да открие цвета, вкуса и текстурата на всеки зеленчук, дори когато е смесена. Очевидно е, че когато излизаме на почивка и е невъзможно да си взема пюретата, отивам на готови ястия. За всичко отивам органично. Моят педиатър ме посъветва да приемам най-малко органични зеленчуци от кореноплодни, защото те са тези, които абсорбират най-много нитрати. За тази първа стъпка последвах съвета й, който беше и на моите приятели и който също намираме в книгите: без подправки! По това време си казах „това ще бъде скучно“! В действителност целта е двойна: