Дивата есетра, рядкост в Европа, изчезва от Румъния
Румъния и България са единствените държави в ЕС, които все още имат стабилни популации от дива есетра. Рибата обаче е застрашена от незаконния риболов и търговията с хайвер.
Есетрите са единствената риба, от която се получава скъпоценният автентичен хайвер. Тези огромни риби могат да тежат над един тон. В Румъния изглежда, че най-голямата есетра, уловена някога, е тежала 882 килограма. На „трофея“ може да се полюбувате в Еко-туристически музей на делтата на Дунав.
През 1940 г. Румъния имаше впечатляваща популация на есетра, когато бяха уловени 1144 тона. През 2005 г., година преди обявяването на забраната, се ловят само осем тона есетра, според официалната статистика. Въпреки това, с 26 тона, изнесени между 1998 и 2006 г., Румъния беше в този интервал в топ 5 на основните износители на есетра.
Според доклада на World Wild Found (WWF) „Незаконна търговия с хайвер в България и Румъния“ 83% от рибарите в Дунав и делтата на Дунав смятат, че риболовът на есетра не представлява заплаха за опазването на вида, въпреки че 67% вярват че акциите имат тенденция на спад.
Изследванията показват, че 68% от рибарите не пускат есетри, въпреки че забрана за риболов на този вид съществува от 2006 г.
Осъдена риба
„Румъния и България са домакини на единствените жизнеспособни популации от есетри в Европейския съюз, но ако незаконният риболов не бъде спрян, тези риби са обречени“, каза Юта Ярл, представител на WWF, автор на доклада за популациите от есетри в Европа.
„Ако не предприемем нищо за възстановяване на популациите на дивите есетри, нашите деца и внуци няма да уловят тази риба“, заяви Лусия Варга, делегат на министъра на водите, горите и рибарството.
Наложена през 2006 г., забраната за есетра ще приключи през 2016 г.
Легален бизнес, по време на забраната: „фабрика“ за хайвер от Negreşti Oaş
Има и румънски бизнесмени, които предпочитат легалния начин, сега изнасят есетри, отглеждани в собствените си ферми. Пример е този на г-н Григоре, който, след като видя как се отглеждат есетри в немска ферма, също направи такъв в Негрешти Оаш, окръг Сату Маре. След година и половина бизнесменът ще произведе от фермата си с капацитет 25 тона риба над два тона хайвер.
Ако тази статия ви е харесала, можете да се присъедините към позитивната общност на нашата страница във Facebook.