Дива чага на прах дива бране сурова качествена цяла гъба 2x200g прах

Чист прах от диви гъби Chaga (Polypore наклон, латински: Inonotus obliquus) от девствени балтийски гори. Най-добро качество. Внимателно изсушен (сурова храна) и натрошен на фин прах за лесно приготвяне и бързо приемане с гореща вода. Хранителна добавка, тествана в немска лаборатория, кутия 2 x200g

Фино смлян прах за бързо и лесно приготвяне
Чага бе събрана на 100% от диви брези, без пестициди
Прясно събрани (гарантирана свежест)
Гъби, които отлежават дълги години в непокътната природна среда
Бере се 10-15 м високо на дървета
Нежно изсушено на въздух при 30 ° C, сурова храна
Лаборатория тествана за радиоактивност, тежки метали, микробиология
Много богат на бета-глюкани, меланин, бетулин, SOD и сложни полизахариди
Изключително висока ORAC стойност (52452 на 100g)
2 торби за прибл. 3 месеца (1 чаена лъжичка на ден, в продължение на 180 дни)

Ние се погрижихме за това

Най-добрите и гъсти хранителни гъби Chaga идват от естествени, непокътнати широколистни гори. Нашата гъба Chaga расте в необятните непокътнати гори на балтийските държави, точно до красив национален парк.

Нашата Чага се добива изключително ръчно от живи брези на височина от около 10 до 15 метра. Дивите гъби Chaga отлежават на дървета около 5 до 15 години, като им дават достатъчно време да се развият до пълното си съдържание на хранителни вещества. Култивираните гъби Chaga, от друга страна, се събират само след няколко месеца, което означава, че те съдържат само около 10% от ценните съставки (бетулинова киселина, тритерпени и др.) В сравнение с дивата Chaga.

Ниските температури през зимата и високите температури през лятото също са от съществено значение, за да се гарантира, че Chaga развива оптимално съдържание на хранителни вещества. В нашия реколта регионът температурата пада до -30 ° C през зимата и се повишава до 30 ° C през лятото, което е идеално за Chaga. Нашите гъби Chaga имат много по-ниско ниво на радиоактивност от други региони, известни със своите Chaga, като Финландия или Сибир.

Гъбичните полизахариди, особено бета-1,3- и бета-1,6-D-глюканите, са сред най-важните ефективни компоненти на лечебните гъби. Нашите екстракти от гъби комбинират тези вещества в много ефективен концентрат. Екстракцията се извършва по традиционния метод, като се използва само вода и био-алкохол, което е най-чистият и най-щадящ метод за екстракция. Следователно те не съдържат токсични остатъци от химически разтворители като ацетон, н-хексан и метанол.

Чага (Inonotus obliquus/Polypore наклон)

Гъбата Чага е родом от Сибир и Северен Китай. Храни се с брези и други дървета и е роден предимно в големите брезови гори в Русия, Северна и Източна Европа и балтийските държави, както и в Канада, Аляска, Северна САЩ, Корея и Япония. Тези гъбички, които растат на живи брезови дървета, са особено интересни за консумация. Жителите на Сибир са превърнали гъбата в укрепващ чай още от праисторическите времена и са й дали прякора „Божи дар“. Смята се, че Чага е имала видно място в традиционната руска и китайска медицина от около 4000 години, където е била използвана за общо укрепване и срещу заболявания на стомаха и червата.

В Русия и Сибир той се използва не само за лечебни цели, но и за свещени шамански ритуали, особено от етническата група на ханти. Чага също е било важно и свещено лекарство за месопотамците, египтяните, местните племена в Северна Америка и местните японци айни.

Използването на Chaga е подобно във всички култури: почти винаги се консумира под формата на чай. Гъбата, която прилича на дърво, се изсушава и смачква, за да се получат бучки и прах, които след това се заливат с вода, за да се получи силен чай с кисел вкус.

Съвременните изследвания са доказали съществуването на повече от 200 активни биологични вещества в Чага. Всъщност тази жизненоважна гъба е особено богата на специални полифеноли, на различни сложни полизахариди, на меланин, на бета-глюкани, на бетулинови киселини, на алкалоиди, на танини, на тритерпени, на супероксиддисмутаза (SOD), на аминокиселини и в минерали.

Тъмен външен вид и ярък цвят на интериора

Погледнат отвън, Чагата не прилича на обикновена гъба, а по-скоро на изгорен въглен с твърда, чуплива повърхност и подобна на корк текстура. Външният му цвят варира от тъмнокафяв до черен с бяло-сиви петна. Тази твърда кора се дължи главно на високото съдържание на меланин. На закрито гъбата проявява доста ярък оранжево-кафяв цвят.

Дълго време за вливане (традиционно приготвяне на чай)

Според традиционните рецепти чагата трябва да се накисва в гореща вода за много дълго време, така че труднодостъпните й съставки да са достатъчно разтворени. Това се прави чрез накисване на по-големи естествени парчета във вода за няколко часа или дори дни. След това този разтвор се съхранява в хладилник до 7 дни. След това парчетата се използват повторно 1 до 4 пъти (вижте информацията за традиционния препарат в раздела Дозиране).

Чага парчета и прах

За разлика от парченцата Chaga, фино смленият прах Chaga има предимството да изисква много по-кратко време за инфузия поради по-голямата си площ на дисплея. Той е по-удобен, особено в ежедневния офис живот. Освен това има предимството да предлага всички съставки на гъбата, а не само тези, които са разтворими във вода. Предимствата на чага са, че са по-добре защитени срещу окисляване и че могат да бъдат използвани повторно няколко пъти.