Див лаврак - Покупка Продажба на прясна риба онлайн - доставя се от Бретан

Дивият лаврак е престижна риба, ценена от готвачи и идеална за гурме рецепти. !

1кг за 4 човека

Този продукт вече не е наличен

Внимание: Последни налични бройки !

Дата на наличност: 03.11.2016

прясна

Див лаврак - Парче от 1 кг

Дивият лаврак е престижна риба, ценена от готвачи и идеална за гурме рецепти. !

1кг за 4 човека

Име на вашия приятел *:

Имейл адрес на вашия приятел *:

Барът, (Dicentrarchus labrax), наричан още вълк, е вид, често срещан по френските брегове. Има вретеновидно тяло със сребрист цвят и покрито с големи лъскави люспи. Това е ловна риба, която денем и нощем проследява малки риби и ракообразни.

Лавракът е и една от най-ценените риби от гастрономите, които особено го ценят фин вкус. Освен деликатността на плътта си, барът има и предимството да има няколко ръба.

Дегустация

Продават се цели, също така в тази форма се готвят най-често. Възможни са различни видове готвене. Обикновено лавракът се пече във фурната (за 20 минути), често придружен от копър. Този метод на готвене запазва твърдостта на плътта му, а анасоновият аромат на копъра подчертава ароматите на лаврак.