Диня за закуска

Винаги трябва да се възползваме от сезонните плодове и зеленчуци, за да презаредим батериите си. И тъй като е сезонът на дините, защо не започнете всеки ден с диня за закуска? Може да се яде или като такава, или в комбинация с други плодове. Ако изберете плодова салата, ето няколко освежаващи, овлажняващи и подхранващи комбинации: пъпеш, банани и слънчогледови семки и лен; пъпеш, малина, боровинка и сусам и конопени семена; пъпеш, вишна, киви и тиквени семки и черен сусам. Разбира се, това са само няколко примера, за да стимулирате въображението си и да създадете своя собствена „дъга“ в купата, като комбинирате възможно най-много плодове на базата на пъпеш.

Ползите от пъпеша са следните:

1. Съдържа голямо количество витамин А, който има важна роля за подобряване на зрителната острота и предотвратяване на инсталирането на катаракта, сериозно състояние на очите. 100 грама пъпеш осигуряват 112% от необходимата дневна доза витамин А.

2. Той е отличен източник на антиоксиданти, които предпазват клетките и предпазват от рак. Антиоксидантите също така предотвратяват преждевременното стареене на тялото. Динята предотвратява образуването на рак на гърдата, дебелото черво, панкреаса, белия дроб.

3. Тъй като тежи само 34kcal/100 грама, динята се препоръчва при диети.

4. Съдържа фолиева киселина, затова се препоръчва за бременни жени. Той помага на плода да се развие правилно и предпазва бебето от развитие на вродени дефекти. Фолиевата киселина е полезна и за майките, защото предотвратява появата на анемия.

5. Динята предотвратява рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет.

6. Благодарение на витамин К, пъпешът е полезен за кръвообращението на кожата и помага да се поддържа здрав и млад тен.

Той е много добър източник на минерали: мед, магнезий, цинк, желязо, калций, маган, калий.

8. Поддържайте здравето на мускулите благодарение на калия. Целият калий е това, което помага на храносмилателната система да функционира правилно.