Диня Съвет за диня от Москва - Диня Cut - Лесно Диня Cut

Московско пъпешово муле
Нова версия на култовото московско муле!
- 4 унции водка
- 2 унции джинджифилова бира
- 2 унции динен сироп
- 1 унция сок от лайм
- 2 малки клина от диня
- 2 големи клончета мента
1. Пригответе партида прост динен сироп, като смесите 2 чаши диня без семки и 1 чаша захар в малка тенджера на умерен огън. Използвайте картофомашина или друг прибор за смачкване на динята и захарта, изцедете течността и разтворете захарта. Оставете да къкри 5 минути, като бъркате често. Изсипете сместа през сито с фина мрежа, поставено върху купа или буркан, като натискате динята, за да извлечете цялата течност. Оставете да се охлади напълно. (Прави малко повече от 1 чаша прост сироп)