Диня на практика

може съхранява

Как да избираме, съхраняваме и консумираме диня ?

Динята е плод, богат на вода, който тежи между 3 и 5 кг, среща се главно през юли и август.

Как да изберем диня ?

Ако решите да си купите цяла диня, вземете я в ръцете си. Тя трябва да е тежка и стегната, с лъскава, гладка кожа. Избягвайте тези, които са надраскани.

Ако купите четвърт или половина диня, проверете дали защитното фолио не е перфорирано и се наведете към дините с много червена плът.

Как да съхраняваме диня ?

Когато динята е цяла, тя не се страхува от шокове, може да се съхранява в околния въздух, хладен, но не студен и продължава да узрява (динята не понася много добре студа). При тези условия може да се съхранява между 7 и 10 дни.