Диетологът съветва хората да не консумират краставици с домати в едно и също

Салатите, приготвени за обяд или вечеря, винаги са добре дошли за лека, нискокалорична храна. А рецептите се умножават по желание и съчетават вкус и хранителна стойност, с идеи понякога креативни, понякога класически, но винаги вкусни. Понякога обаче някои храни, когато се комбинират заедно, стават несмилаеми. Такъв би бил случаят с доматите и краставиците, съгласно предписанията на Аюрведа, традиционно лекарство.

Често пъти комбинираме храни, които не винаги се смесват добре, въпреки че остават вкусни. Те радват вкусовите ни рецептори, но често не се препоръчват, смесват се заедно и по основателна причина в повечето случаи причиняват лошо храносмилане или дори подуване, което разваля ежедневието ни.

хората

Правилната комбинация от храни е ключът към доброто храносмилане

Този принцип идва от традиционната медицина, наречена Аюрведа. Неговият принцип се основава на хармонията между тялото и ума, намаляване на стреса, елиминиране на токсините, подобряване на циркулацията или пренастройване на диетата за по-добро здраве. Това е индийска холистична здравна система, което означава „наука за живота“ и е различна от западния подход към храната. Това е така, защото последният се основава на хранителни вещества и прием на витамини за организма с храна. Докато Аюрведа мисли по отношение на вкус, енергия и баланс на тялото.

Домат и краставица, две храни, които не трябва да се комбинират

Според Моли Кнудсен, диетолог и диетолог, комбинирането на определени храни може да подобри храносмилането и усвояването на хранителни вещества, както и да причини газове и подуване на корема. Следователно няколко от тях се считат за несъвместими, по-специално домати и краставици.