Диетолог в Liberal EDNH
Необходими изследвания: бакалавър по диететика и хранене на човека и за предпочитане магистър по хранене на човека.
Като либерал, диетологът има своя клиентела и работи в сътрудничество с лекари за лечение на хранителни разстройства. Той може да практикува или в консултативна зала, или в клиника, център за лечение и възстановяване. Той може също така да се намесва в здравни и здравни центрове, домашни хоспитализации, домове за възрастни хора и домове.

Освен своите консултации, либералният диетолог може да упражнява няколко дейности като интервенции в колективно хранене или в учебни и образователни центрове.
Либералният диетолог има интерфейсна роля с медицинския и парамедицинския сектор за хранителни грижи на пациенти с определени патологии и за здравни образователни действия в по-превантивна област.
ЛИБЕРАЛНИ ХРАНИТЕЛНИ ДЕЙНОСТИ
Терапевтични грижи
Основната роля на либералния диетолог е диетичната консултация в кабинета с пациенти със сериозни или хронични патологии или със здрави хора. Диетичната консултация се провежда в интервю лице в лице между лекуваното лице и диетолога.
Диетичната консултация се извършва по лекарско предписание или по искане на физическо лице. Той се основава на подхода за диетични грижи и включва: диетична оценка, прилагане на стратегия, договаряне на целите на диетичните грижи между лекуваното лице и диетолога и хранителен мониторинг за образователни цели, превантивни или терапевтични. Това е съвместна дейност с лекари и други здравни специалисти, в съгласие с лекуваното лице и в съответствие с целите на консултацията.