Диетолог - Парацелз, алтернативните училища

Все повече възрастни, юноши, а също и деца страдат от различни форми на хранителни разстройства. Затлъстяването отдавна е масово явление. Болните хора зависят от конкретни диети, за да им помогнат да се излекуват. И науката всеки ден намира нови доказателства за тясната връзка между недохранването и болестите от всякакъв вид.

Обучение и области на дейност

Като диетолог вие сте от първостепенно значение за правилното боравене с храна в случай на заболявания и прословути нарушения, а също така и за вашата клиентела, съобразена със здравето и храненето. Вие обучавате и лекувате казуси, ориентирани към клиенти и холистични, при индивидуална или групова работа. Вашият съвет е необходим на здравни заведения, уелнес институти, образователни институции, компании, организации за обществено хранене.

Едногодишното образователно предложение на парацелз за училища за диетолози е полезно за натуропати, алтернативни лекари, студенти от алтернативно обучение за лекари, здравни и житейски съветници, служители в областта на здравето и превенцията на здравето, както и за заинтересовани неспециалисти, които искат да адаптират диетата си към последните констатации в хранителната наука искат да приведат древната мъдрост в холистични натуропатични правила за хранене. Повече за специализираното обучение z. Диетолог

Професионално обучение и семинари на тема диетолози

Повече за специализираното обучение z. Диетолог

Разположение на здравето, енергиен баланс, обработка на хранителни вещества, влиянията на отношението на клиента към живота, неговите упражнения, хранителните му навици, неговата психосоциална среда, ще разберете всичко, което трябва да знаете за хранителните нужди на здравите и болни хора. Ще изучавате хранителните, психологическите и патологичните основи от конвенционална медицинска и натуропатична гледна точка. Ще се запознаете със свързаната със здравето стойност на нашата гама храни, със съставките и ефектите от приготвянето. Вие практикувате анамнеза и анализ на ситуацията, накрая създавате конкретни планове за действие и хранене за вашите клиенти и пациенти (групи).

Анатомия и физиология

Клетъчен и клетъчен метаболизъм
Храносмилателна система (уста, хранопровод, стомах, черен дроб/жлъчен мехур, панкреас, тънки черва, дебело черво, ректум)
Имунна функция на храносмилателната система

Хранителни вещества и хранителни компоненти - структура, функция и абсорбция
Съдържание: въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали, микроелементи, холестерол, алкохол, вторични фитонутриенти, фибри

Наука за храната

Структура на основната храна
Примери за храни с високо съдържание на съответните хранителни вещества
Манипулация с храни (функционална храна, генно инженерство)

Холистично хранително обучение - кратък портрет
Китайското хранене и петте му елемента

Хранене с пълноценна храна

Развитие на пълноценни храни

Дни на освобождаване от отговорност
Постенето: методи, области на приложение, психологическа подкрепа

Патология и диететика I
Съдържание: стомах, тънки черва, дебело черво, черен дроб, жлъчен мехур, екзокринен панкреас

Управление на симбиоза (рехабилитация на червата)

Хранителна информация за специални групи
Теми: кърмачета, малки деца, бременни жени, кърмещи жени, спортисти, възрастни

Хранителни съвети I

Проверка: индивидуален анализ на хранителните вещества
Създайте дневник за храненето
Водене на точен хранителен дневник в продължение на 7 дни - също от участниците
Компютърно подпомагано оценяване
Анализ на недостатъците и подходящи съвети

Холистично хранително обучение - кратък портрет
Диета според прозренията и насоките на Аюрведа

Патология и диететика II

Сърце и кръвообращение
Съдова система
кожата
Поддържащ апарат

Хранителни алергии

Физиология и психологически произход
Кинезиологични тестове за откриване на хранителни алергени

Лечебни билки
Лечебни билки и други подправки в кухнята и техните ефекти

вегетарианствоХранителни съвети II

Проверка: хранително поведение
Разширение на хранителния дневник: Кога какво ям, в коя ситуация и защо?
Инструкции за саморефлексия
Подкрепяща оценка
Развитие на алтернативно поведение

Холистично хранително обучение - кратък портрет
Хилдегард фон Бинген

Патология и диететика III

Бъбреци
Метаболитни заболявания: (захарен диабет, хиперурикемия/подагра, хиперлипопротеинемия)
Туморни заболявания

Отслабнете здравословно

Представяне на диетите за отслабване
Пълноценна диета с намалено съдържание на мазнини във връзка със спорта.
Възможности на холистични диети (Аюрведа, китайско хранене, макробиотици) във връзка с намаляване на теглото.
Информация за други помощни средства за здравословно отслабване: хипноза, акупунктура, методи за релаксация

Холистично хранително обучение - кратък портрет
Макробиотици

Хранителни съвети III
Методология и дидактика на хранителните съвети

Диета и психика

Психосоматични заболявания, свързани с храненето
Психогенни хранителни разстройства: булимия (булимия нервоза), анорексия нерва, диета лудост, храна като защита и броня
Психологически произход
Въведение в нежната работа на тялото (осъзнаване на тялото, медитация на тялото) и използването на артистично себеизразяване (рисуване)