Диетолог - Министерство на солидарността и здравеопазването
Днес изучаването и спазването на хигиената на храните стана много важно. Специалист по хранене, диетологът е ключов играч в тази област.
Кои са основните дейности ?
От персонализирана диетична оценка, диетологът предоставя хранителни съвети, обучава и превъзпитава хранителния план на пациенти с метаболизъм или хранителни разстройства. Играе важна роля: всъщност насърчава консумацията на балансирани ястия, като същевременно запазва удоволствието от яденето.
По-конкретно, диетологът създава разнообразни и балансирани менюта според начина на живот и очакванията на човека. По този начин той изчислява подходящите диетични дози и организира класически диети - за отслабване или наддаване - или специфични - за хора, алергични към определени храни.
В болницата диетологът коригира менютата според патологиите на пациентите: диабет, хипертония ... Той също така допринася за оценката и контрола на качеството на храната, сервирана в общността.
Професията диетолог се практикува както в болницата, така и в клиниката, в дома за стари хора или в градската практика.
За какво възнаграждение ?
В болниците брутната месечна заплата на диетолог е около 1870 евро в началото на кариерата и 3120 евро в края на кариерата.