Диетите свиват мозъка ви Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване

В пресата минаха слухове: „Диетата свива мозъка“, се казва. Но какво е това: диетите наистина ли са глупави или дори са полезни за способността ни да се концентрираме?


A диета в идеалния случай снабдява тялото с всичко важни хранителни вещества: Протеин за това Мускулни клетки и органи, витамини и минерали за добро и здрави метаболизъм и въглехидрати за енергия и ум.

мозъка
Изследванията са доказали, че a Избягвайте въглехидратите, например в единДиета с ниско съдържание на въглехидрати релационно Протеинова диета, води до недостатъчно снабдяване на мозъка с глюкоза (захар, нишесте). Това не означава, че се разхождаме с бърборене, но способността ни да се концентрираме и умствената ни устойчивост намаляват.

Причината за това: мозъкът може да работи само с глюкоза, т.е. с въглехидрати. Средно отнема около 120 грама глюкоза на ден. Нашият мозък не може да получи енергия от протеини или мазнини.

Тялото може да произведе определено минимално количество глюкоза в самия черен дроб. Но само достатъчно, за да поддържа мозъка да работи. Това не е достатъчно за големи проблясъци на вдъхновение.

Всеки, който спазва протеинова диета, като диетата на Аткинс или диетата на Саут Бийч, трябва да очаква, че концентрацията и мисловната сила ще страдат. По-добра е умерената, богата на протеини диета като диетата LOGI.

Проучване на Медицинското училище в Синай в Ню Йорк показа, че въз основа на експерименти с животни мозъкът става по-лек с богата на протеини диета. Това се наблюдава при мишки, които получават само сирене и яйца, т.е. почти само протеини. Центърът й за памет, хипокампусът, беше по-слабо изразен. Това направи мозъка по-лек и освен това по-малко ефективен.

Протеинът е при отслабване, обаче, както винаги в правилната (средна) мярка, много полезно. Можете да разберете защо е така тук.