Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са опасни за вашето здраве; Блог за здравословно хранене
Истинско гориво за тялото, въглехидратите са основен източник на енергия, която храната ни може да ни осигури и която тялото ни също знае как да произвежда.
Сред диетите някои препоръчват нисък прием на въглехидрати. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати обаче са опасни и трябва да се избягват, установява проучване
Всъщност диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са безопасни и трябва да се избягват, показва голямо проучване, представено на най-новото Европейско кардиологично общество (ESC) 2018 г.
Защо диетите с ниско съдържание на въглехидрати са опасни ?
Авторите на изследването казват: „Установихме, че хората, които ядат ниско съдържание на въглехидрати, са изложени на по-голям риск от преждевременна смърт. Рисковете от смърт от инсулт и рак. Тези диети трябва да се избягват. "
Затлъстяването е основен здравословен проблем по света и увеличава риска от няколко хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет тип 2 и рак.
Предложени са различни диети за отслабване, като диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и мазнини.
Дългосрочната безопасност на тези режими е противоречива, като предишни проучвания отчитат противоречиви резултати за тяхното влияние върху риска от сърдечно-съдови заболявания, рак и смърт.
Мета-анализ на седем проучвания
Това проучване изследва връзката между диетите с ниско съдържание на въглехидрати, смъртните случаи от всички причини и смъртните случаи от коронарна болест на сърцето (коронарна артериална болест или коронарна артериална болест), мозъчно-съдова болест (включително инсулт) и рак в национално представителна извадка от 24 825 участници в Националното изследване на здравните и хранителни изследвания (NHANES) от 1999 до 2010 г.
В сравнение с участниците с най-висок прием на въглехидрати, други хора са имали 32% по-висок риск от смърт от всички причини по време на средно проследяване от 6,4 години.
В допълнение, рискът от смърт от коронарна болест на сърцето, мозъчно-съдова болест и рак е увеличен съответно с 51%, 50% и 35%.