Диетите правят костите слаби - Доклад за иновациите
Почти 41 процента от всички германки вече имат опит в диетата. Главният лекар предупреждава: Постоянните диети с глад в името на вашата фигура могат да увеличат риска от остеопороза

Представително проучване на Федералната асоциация на фирмените здравноосигурителни фондове (със седалище в Есен) показа, че почти 20 милиона германци - почти една трета от всички германски граждани на възраст над 14 години - са били на поне една диета. Особено жените. 41 процента, почти всяка секунда, имат опит в диетата!
Д-р Юта Семлер, главен лекар в отделението по метаболитни болести в болница „Имануел” в Берлин-Ванзее и първа председателка на Настоятелството на костното здраве, предупреждава срещу едностранното лечение на глада: „Преувеличените идеали за отслабване могат да насърчат загубата на кост. напр. върху предполагаемите храни за угояване като сирене и други млечни продукти, тялото не получава достатъчно калций. За жизненоважни процеси като мозъчна функция, мускулна работа и съсирване на кръвта той прибягва до калциевите резерви в костите. Резултатът: съществува риск от остеопороза. Костите са в сериозна опасност, те се чупят по-лесно.
„Така наречените бисфосфонати могат да противодействат по-специално на загубата на костна маса“, съветва д-р. Семлер. Научно проучване показва, че когато се приема бисфосфонат алендронат, увеличаването на костната плътност на лумбалния отдел на гръбначния стълб е 70% по-високо, отколкото при другите активни съставки - на бедрата е дори три пъти по-силно. Следователно рискът от фрактури на костите е значително намален. Лечението със седмично хапче (търговско наименование: "Fosamax веднъж седмично") е особено лесно, тъй като не е необходим дневен прием на таблетки.
Д-р Юта Семлер: „За стабилността на скелета през следващите години решаващият фактор е колко калций може да се съхранява в костите до 30-годишна възраст.“ Следователно момичетата и младите жени трябва да гарантират, че имат достатъчно количество калций и едностранна диета раздаване. Жените в менопауза също трябва да се въздържат от този „хранителен дефицит“, както и жените с наследствен риск от остеопороза.
Съветът на опитния лекар и специалист по остеопороза: „Обърнете внимание на балансираното хранене. Минимумът е 1000 mg калций на ден. Оптималните доставчици на калций са напр. (нискомаслени) млечни продукти, зелени зеленчуци (напр. броколи, праз, копър) и минерална вода (ако е възможно 500 mg калций/л). Освен това движение. Това укрепва костите и тонизира фигурата. "
Утеха за всички онези, които не принадлежат непременно на много тънките: Според проф. Д-р Сузане Клаус от Германския институт за хранителни изследвания Потсдам-Рехбрюке, леко пълнички жени имат по-малък риск от остеопороза. Причината: мастните клетки съхраняват естрогените много добре - и тези хормони са отлична защита срещу загуба на костна маса