Диетично проучване Как чаят ви помага да отслабнете
Не само зеленият чай има положителен ефект върху загубата на тегло. Черният чай е също толкова ефективен за намаляване на излишните килограми. Американски изследователи са стигнали до този извод в скорошно проучване.
Зелените и черните сортове чай могат да ви помогнат да отслабнете, пишат изследователи от Калифорнийския университет в скорошно проучване, публикувано в European Journal of Nutrition.
Като част от своето проучване изследователите са хранели четири групи мишки по различни начини. Двама гризачи от група също получават зелен чай или екстракти от черен чай, смесени в храната им.
След четири седмици мишките с допълнителните чаени вещества в храната отслабнаха. Пробите от дебелото черво от мишките посочват причината: Броят на бактериите, които могат да доведат до затлъстяване, е намален под въздействието на чая. В същото време изследователите откриха повече отслабващи бактерии.
Чай за помощ при отслабване
Зеленият и черен чай имат пребиотичен ефект и по този начин осигуряват здравословна чревна флора. Предишни проучвания за ефектите на зеления чай показват: Зеленият чай е ефективен убиец на мазнини. Съдържащите се полифеноли се абсорбират през лигавицата на тънките черва и по този начин променят енергийния метаболизъм в черния дроб.
Съставките също така гарантират, че по-малко мазнини се абсорбират в стомаха и червата, тъй като инхибират определени ензими за усвояване на мазнините. В допълнение, зеленият чай разсейва желанието за сладко, тъй като горчивите вещества, които съдържа, означават, че изключително сладките храни имат все по-малък вкус, а горчивите храни имат все по-добър вкус.