Диетично пълнено чушко трио; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Трио от пълнени чушки

За 2 до 3 човека

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 50 минути

Състав:

- 3 чушки (1 червена, 1 жълта, 1 зелена)

- 150 г кайма (наполовина телешко месо, наполовина свинско)

- 120 г пресни парижки гъби

- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер (Оригинални, оригинални продукти)

- няколко клонки магданоз

- 1 чаена лъжичка зехтин

Рецепта:

Измийте чушките, след което ги нарежете на 2 см под стъблото. Изчистете ги от семената, след което ги запарете за 5 минути.
Междувременно пригответе плънката: бързо пуснете гъбите под струя вода и след това ги изсушете в кърпа за чай, внимателно ги изчеткайте, ако са много замърсени. Нарежете ги на ситно.
Обелете домата (отстранете кожата), след което го нарежете на малки кубчета.
Измийте и нарежете магданоза.
В купа смесете каймата, гъбите, нарязаните на кубчета домати, магданоз, сол и черен пипер. Смесете плънката на ръка, за да получите хомогенен препарат.
Загрейте фурната до 180 ° C.
Гарнирайте предварително сварените чушки с плънката. Затворете чушките с капачките, след което ги поставете в предварително намаслена чиния с гратен. Печете 45 минути. По средата на готвенето се залива със соковете за готвене.
Сервирайте горещо.