Диетично лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника - диететика за всеки

При язва на стомаха и дванадесетопръстника диетата се адаптира към киселинните условия. Обикновено откриваме високи нива на стомашна киселина, така че е важно да се намали производството на киселина.

диетично

След остро заболяване или кървене диетата трябва постепенно да се изгражда от реката до кърмата.

Важни диетични принципи:

Препоръчват се чести, малки хранения, яжте пет до шест пъти на ден, но не прекалено много наведнъж.

Не консумирайте кисели, кисели храни (оцет), алкохолни напитки, кафе, свинска мазнина, пикантни подправки (пикантни чушки, пипер, хрян, горчица, плодове), дори в малки количества. Избягвайте да пушите и да консумирате сладкиши.

Не яжте кафяво, трици, ръж, хляб и сладкиши. Вместо това изберете бял хляб, кифлички или полукафяв за друг ден.

Трябва да се избягват и зеленчуци, съдържащи груби фибри (зеле, карфиол, брюкселско зеле, кейл, сух боб, сух грах, леща, лук, чесън, царевица).

Препоръчват се зеленчуци: картофи, моркови, тикви, печено, тиквички, тиква, спанак, цвекло, магданоз, след като оплакванията могат да бъдат нежен зелен фасул и зелен грах 1-2 пъти,.