Диетично класиране на U
По-малко въглехидрати - на това разчитат в момента много хора, които искат да отслабнат. Но кето диетата го довежда до крайност и забранява въглехидратите напълно от диетата. Експертите смятат това за изключително нездравословно. Дотолкова, че кето диетата попадна на последно място в списъка с 40 диетични форми, публикуван от списание US News & World Report.

Идеята, която стои зад кето диетата, е медицинско призната форма на терапия: чрез изключително намаляване на въглехидратите и промяна на диетата до 70 процента мазнини, метаболизмът се превръща в това, което е известно като кетоза. Тогава тялото вече не получава енергията си от глюкоза, т.е. захар, а от мазнини.
Кетогенната диета може да помогне при епилепсия и някои съдови заболявания. Експертите обаче предупреждават да не се използва кетоза като ежедневен метод за изгаряне на мазнини. Експерт заяви пред американското списание: „Диетата по принцип е в противоречие с всичко, което знаем за устойчивото здраве“.
Опасен за хора със сърдечни заболявания
Всъщност кето диетата може да донесе краткосрочна и ефективна загуба на тегло. Диетата, основана изцяло на мазнини - месо, риба и мазни зеленчуци - е изключително лоша. Диетичният план препоръчва например бекон като закуска между храненията. Това е особено опасно за хора със здравословни проблеми като сърдечни заболявания.
Американското списание постави средиземноморската диета на първо място в класацията за най-добрите диети.