Диетичните модификации могат да предотвратят или обратните възрастови ефекти в организма.
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Проучване, използващо невроизображение, водено от професора от Стони от Университета и водещ автор Лилиан Р. Мухика-Пароди, публикувано от Брук в PNAS, показва, че невробиологичните промени, свързани със стареенето, могат да се наблюдават в много по-млада възраст, отколкото би се очаквало, към края на 40-те.
Изследването обаче предполага също, че този процес може да бъде избегнат или обърнат въз основа на диетични модификации, които включват минимизиране на консумацията на прости въглехидрати.
За да разбере по-добре как диетата влияе на стареенето на мозъка, изследователският екип се фокусира върху предсимптомния период, в който превенцията може да бъде най-ефективна. В статията, озаглавена „Диетата модулира стабилността на мозъчната мрежа, биомаркер за стареене на мозъка, при млади възрастни“, те показаха, използвайки мощни невровизуални набори от данни за продължителност, че функционалното предаване между регионите на мозъка се дестабилизира с възрастта, типично в края 1940-те, и която дестабилизацията бележи с по-слабо познание и се ускорява с инсулинова резистентност.
Тогава целенасочените експерименти показаха, че този биомаркер за застаряващия мозък със сигурност ще бъде модулиран с консумацията на различни източници на бензин: намаление на глюкозата и увеличаване на кетоните, стабилност на мозъчните мрежи.
Този ефект се възпроизвежда при двете модификации на общата диета, както и след изпиване на калорично съчетана добавка по подробности.
„Това, което открихме с този опит, е както лоша, така и добра новина“, каза Мухика-Пароди, професор в катедрата по биомедицинско инженерство със съвместни задачи в Университета по инженерни и приложни науки и Медицинския факултет от Ренесанса до Университета Стони Брук. и преподавател в Центъра за материална и количествена биология Laufer.
„Лошата новина е, че виждаме първите признаци на стареене на мозъка много по-рано, отколкото се смяташе досега. Добрата новина обаче е, че може да успеем да избегнем или обърнем тези ефекти с диета, като смекчим шока от посягащото хипометаболизъм чрез смесване на глюкоза за кетони като гориво за неврони. "
Това, което изследователите откриха, използвайки невровизуализация на мозъка, е, че много рано има прекъсване на предаването между регионите на мозъка ("стабилност на мрежата").
Ние вярваме, че когато хората остареят, мозъкът им започва да унищожава способността да метаболизира ефективно глюкозата, карайки невроните да гладуват бавно и да нарушават мозъчните мрежи. "