Диетичният бизнес - хранене на Жулиета
„Загубих 35 кг благодарение на Comme jaime.“ Тази фраза, всеки, който слуша радио или гледа телевизия, го е чувал поне веднъж. Тези диети, обещаващи бързо отслабване, се появяват на всеки ъгъл на улицата. Във Франция се изчислява, че 2 на 3 жени са диети през живота си... Беше адски пазар ! Ние обаче знаем, че по-голямата част от хората възстановяват теглото си, оставят времето да започне и отново започват да диетират ... Защо да се фокусирате върху неща, които НЕ РАБОТЯТ ?!
Когато излезете от училище, като диетолог-диетолог, знаете, че ще бъде трудно да си намерите работа. „И все пак е наемане! С всички тези диети и населението с наднормено тегло или затлъстяване има работа! Ще ни бъде казано. Така че да, в центрове като NaturHouse или Comme jaime има места, които трябва да бъдат запълнени. Но никога, не никога, не бих искал да работя там. Защо ? Защото намирам отклонени методи ! „И все пак работи, познавам г-жа Х, която е отслабнала 30 кг ...“ и т.н. ... Няма нужда да сте правили BAC + 3, за да разберете, че когато давате храна на 1500 ккал на човек, чиито нужди са на 2000 ккал, тя със сигурност ще отслабнете !
Случаите, при които се предписват нискокалорични диети, са доста редки и пациентите трябва да бъдат внимателно наблюдавани.
"Но аз съм, те ми се обаждат редовно, за да ме проверят".
Разбира се, че ви се обаждат ! Вие ги правите големи, те не искат да загубят клиент! А, да, защото за тях вие сте клиент. За диетолозите и диетолозите вие сте пациенти.
Кажете ми, по време на този вид консултация, какво ви питат? Вашето тегло, как сте, ядете ли всички ястия ...? Молят ли ви за кръвен тест да проверите дали нямате недостиг? Питат ли ви колко време и с какъв тип физическа активност се занимавате ? Дали ги интересува как преживявате загубата на тегло, как протичат нещата около вас ... Мисля, че не, защото за тях здравето ви няма значение, а само загубата на тегло и „l„ Ефективността “на техният метод има значение. Първо пари, хора, ще видим по-късно.
Искам да поясня, че въпреки че съм критичен към метода Like I Love, нямам нищо против създателите им. Те са отлични бизнесмен и жена, която усети вената. Те знаят как, чрез реклама, маркетинг с високи дози, да привлекат потребителите към тема, която говори за мнозина: отслабване.
Нашето общество се застъпва за слабостта и те яздят вълната.
Не забравяйте, че те знаят как да ви върнат напълно зависим от системата осигурявайки ви всички готови ястия, вече няма да знаете как да готвите! А децата ви, мислите ли, че гледането на подгряване на тавите в микровълновата печка ще им помогне да разберат какво е балансирана диета?! За мен важността е да съм наясно с какво се храниш и какво Слушайте тялото си за да определи от какво се нуждае и какво подкрепя или не.
„И все пак рекламите се основават на препоръки, работи! "
Така че, да, няма да го крия, много клиенти отслабват. Но на каква цена и за колко време ?
Когато ние дава на тялото ви по-малко калорииако се нуждае, преминава в „резервен режим“. Тоест ще се погрижи да използва по-малко енергия от преди, намален базален метаболизъмд. Това означава, че енергийният разход в покой ще намалее. Ето защо има период след загуба на тегло в застой: тялото се е адаптирало. Можете да поискате почти всичко от тялото, то се адаптира, но понякога и срещу вашето здраве.
Ако ние иска да продължи да отслабва, добре, все пак ще е необходимо да намалите приема на калории ! И т.н. и т. н. ... Ако сте избрали да се справите без удоволствието да ядете, да прекарате време със семейството или приятелите си около хубава храна, да се поглезите със сладолед пред морето в един прекрасен следобед, лятото е вашият избор. Но честно казано, защо? Има и други решения! Така че добре, ще отнеме известно усилие, особено физическа активност. Но това ще ви донесе много повече по отношение на благосъстоянието, както психическо, така и физическо, повярвайте ми !
Нека вземем случая с мадам Х, която отслабна много. Много щастлива, тя си позволява някои пропуски и "бам", тя се вдига много бързо. Защо ? Съвсем просто, защото тялото се страхува да не успее - вие го изплашихте с диетата си! Той се страхува от ограничителния период и тялото предпочита да се запаси, в случай че не му дадете достатъчно да яде отново. Ето защо вземате много бързо след диета. Психологически е трудно да се лишавате всеки ден, а мнозинството „се пропуква“ и увеличава приема на храна. Тъй като обаче основният метаболизъм е намалял (тялото ви се нуждае от по-малко калории в покой, за да функционира), ако увеличите приема отново, тялото ви ще съхранява, тъй като няма да има нужда от калориите си, за да функционира, то е било в състояние да се адаптира. Ако мадам X спре да яде Comme jaime, тя отново ще напълнее.
А Naturhouse, по-добре ли е ?
Тази концепция от испански произход се основава на „а баланса седмично в магазина с диетолог завършил, който се развива план за балансиране на храните, към които са свързани хранителни добавки с предизвикателни имена (Fluicir, Levanat, Fibroki ...), базирани на растения, плодове, зеленчуци, витамини и минерали. Всички разработени и продадени от Natur House. Цел: нежно отслабване, между 600 грама и 1 килограм на седмица. Клиентът плаща само за хранителни добавки (около 40 евро на седмица).