Диетични стратегии за вечеря навън и все още отслабване - FOCUS Online

Тези, които обичат да се хранят често навън и често нямат здравословна диета. И леко се увеличава. Но с правилните стратегии можете да отслабнете въпреки редовното посещение на ресторанта.

навън

Порциите в повечето ресторанти са твърде големи, прекалено тлъсти, твърде небалансирани. Вместо пресни плодове и зеленчуци, в чиниите се трупат пица, тестени изделия и много месо. И за съжаление това бързо става забележимо на кантара.

Но не е нужно. Изследователски екип, ръководен от Гейл М. Тимерман от Тексаския университет в Остин, показва в скорошно проучване: Яденето и все още отслабването може да работи. Има обаче няколко прости правила, които да спазвате.

Жените са свалили средно 1,7 килограма

Гейл М. Тимерман представя точните правила в своето проучване. За целта общо 35 жени трябваше да излизат да се хранят редовно в продължение на шест седмици. Половината от тестваните субекти имаха достъп до нея, както обикновено. Другата половина се научи да яде калории и в ресторантите. Например концепцията включваше избор на дресинг за салати с ниско съдържание на мазнини. И не изливайте дресинга по цялата салата, а просто дайте купчинка до ръба на чинията, за да я потопите. Вместо запържен ориз или картофи, хората със съзнание трябва да поръчват само варен ориз или варени картофи. И се сдържайте на обяд, ако вечер трябва да отидете в ресторант.

Последователното прилагане на тези съвети всъщност имаше ефект. След шест седмици тези жени не само запазиха теглото си, но и го загубиха. „Средно жените са свалили 1,7 килограма“, гордо съобщава Гейл М. Тимерман в списанието „Journal of Nutrition Education and Behaviour“. Причината: "Те ядоха значително по-малко мазнини и калории, отколкото жените от необучената група."

Просто следвайте подходящите правила

За учения посланието на този успех е ясно: Ако ядете често навън, трябва да се придържате към съответните правила - тогава можете също да отслабнете.

За да не се изкушите да продължите да ядете, когато вече сте сити, Гейл М. Тимерман има готов специален съвет: „Като цяло приберете половината порция, преди да ядете, и я вземете със себе си. „Затова следващия път в италианския ресторант, просто позвънете на кучешката чанта, когато ги поздравявате.