Диетични сладки) - Сладкиши - Форум
# 1 онута разван 19258
- Местоположение: Букурещ
# 2 Мари-Ана
- Местоположение: Канада
Не знам дали мога да ги нарека така, но нека опитаме едно нещо.
Потърсих този сайт, за да полудея за още „диетични“ сладкиши и не бях изненадан, че не намерих нещо подобно. нека вложим мислите си в приноса и да помислим малко. не могат дори тези, които страдат от излишни килограми, да се насладят на сладък момент, особено сега около празниците?
Вероятно ще ми кажете, че такива сладки наистина не съществуват, но чрез определени импровизации дори бихме могли да ги направим диетични, като заменим съставките с други, с по-ниско съдържание на калории.
например захарта е първият елемент, който бих заменил с торта. на пазара има всякакви хапчета и прахове, които имитират захар, подсладителите от всякакъв вид имат много ниско калорично съдържание.
така че включваме захар със захарин или подсладители, брашното може да бъде заменено с черно брашно, яйца и мляко, можем да ги премахнем напълно (както в случая с рецепти на гладно), но какво правим с масло и маргарин?
благодаря ви предварително, очаквам вашите отговори и може би няколко нискокалорични рецепти.
Маслото и маргаринът могат да бъдат намалени в количество и да бъдат допълнени с ябълков сос. Не ме питайте колко масло приемам и колко ябълков сос поставям на място, защото не знам, веднъж намерих еквивалентността на сайт, но не помня къде. Ако отново го срещна, ще го напиша тук.
Тук на Culinar познавам само Клаудия, която използва пълнозърнести брашно и заместители на захарта. Някои все още използват соево брашно, но Клавдия също каза, че вкусът му е ужасен.
Поради липса на време не мога да чета много за диетите, така че не знам дали мога да намеря това, което търся там.