Диетични рецепти за вкусни ястия за отслабване
Благодарение на изобретателността на готвачите има различни диетични рецепти, които са прости и достъпни. От полезни продукти можете да приготвяте супи, гарнитури, леки закуски, салати и дори десерти. Основното нещо е да използвате нежни методи за готвене.
Рецепти за диетична супа
Много възрастни учат децата си, че първите ястия са здравословни и това мнение се потвърждава. Леката, топла супа насърчава храносмилането, тъй като стените на стомаха се затоплят и се стимулира производството на стомашен сок. Първите курсове поддържат водно-солевия баланс, бързо и лесно се абсорбират в тялото. Готвенето е разрешен метод за готвене, тъй като запазва максималното количество хранителни вещества.
Зеленчукова супа - диетична рецепта
Зеленчуците са в списъка на най-полезните продукти за тялото и за отслабване, тъй като в състава им влизат витамини, минерали, фибри и други важни вещества. Диетолозите ги препоръчват в прясна форма, но след подходяща термична обработка зеленчуците остават полезни. Диетичните рецепти трябва да изключват употребата на картофи, при които много нишесте е вредно за фигурата.
съставки:
- Лук - 6 бр .;
- Домати - 6 бр;.
- зеле - 0,5 г;
- пипер - 3 бр .;.
- клонки от целина - куп;
- магданоз и подправки.
подготовка
- Доматите се накисват за няколко секунди във вряща вода, излитат се лесно и се нарязват на малко кубче. Обелете нарязания лук, като доматите, и нарежете зелето. Пипер, обелете и нарежете на филийки. Зелен котлет.
- За да направите диетична зеленчукова супа, залейте всички съставки с вода и сложете на огън. Когато течността заври, гответе 10 минути. на малък огън.
- В края на времето намалете котлона до минимум и гответе под капака за още 10-15 минути. В края на готвенето добавете сол и черен пипер. Поставете зелените, кипете 1,5 минути и сервирайте след 10 минути. настоятелен.
Диетична грахова супа - рецепта
Бобовите растения са полезни продукти, защото са богати на полезни растителни протеини. Грахът съдържа много витамини, минерали и аминокиселини. Доказано е, че намалява риска от затлъстяване и анемия, важно е за дейността на мозъка и нервната система. Има прости диетични ястия с използване на грах, благодарение на които се получават вкусни и ароматни супи.
съставки:
- корен от целина - 220 г;
- моркови - 4 бр .;.
- грах - 1 елемент;
- Лук - 1 бр;.
- масло - 5 g;
- подправки.
подготовка
- През нощта грахът се залива с вода, така че да набъбне и е важно за по-доброто му храносмилане.
- Обелете целината и два моркова, нарежете ги на кубчета и ги залейте с пет литра вода. Гответе бульона до готовност.
- Добавете готовия грах и сварете, докато омекне.
- Обелете останалите моркови с лука и ги нарежете. Подредете зеленчуците върху лист за печене, намажете ги с масло и ги изпратете във фурната, загрята до 180 градуса, за 10 минути.
- В супата зеленчуците трябва да бъдат изпратени малко преди края на готвенето. Накрая сол и черен пипер.
Диетични ястия с пиле
Месото от птиче месо се счита за основния протеинов продукт за хората, които искат да се справят с излишните килограми или да поддържат форма. Той има много полезни вещества, но мазни, напротив, не е достатъчно. По-добре е да изберете диетични ястия от пилешки гърди, които са по-малко калорични. Той нормализира метаболитните процеси, насища с полезни вещества и облекчава глада. Използвайте птицата в различни ястия, но не пържете.
Пилешки филийки - диетична рецепта
Много домакини често обмислят дали да служат като гарнитура и затова възлите се считат за идеално допълнение към зърнени храни, тестени изделия, пюре от зеленчуци и така нататък. За да разнообразите вкуса, диетичните рецепти за пилешки филета могат да бъдат допълнени с много сосове, но имайте предвид, че те трябва да бъдат диетични. Каналите за готвене могат да бъдат направени по различни начини, но най-често те се готвят.
съставки:
- филета - 0,5 кг;
- протеин - 2 бр.
- Мляко - 65 мл;
- масло - 35 г;
- сол и подправки.
подготовка
- Тези здравословни рецепти за пиле се различават, като се използва малка кайма, която прави ястието нежно и ефирно. За да се постигне този резултат, филето трябва да се прекара два пъти през месомелачката.
- За плънката сложете омекотеното масло и разбъркайте добре, добавяйки протеин. Налейте млякото, добавете сол и черен пипер и разбъркайте внимателно с помощта на пасатор, докато се получи хомогенна и мека маса.
- Сварете водата и с помощта на две лъжици оформете каналите и ги потопете във врящата вода. Когато станат, гответе няколко минути, след това станете силни. Можете да сервирате с нарязани зеленчуци и сметанов сос.