Диетични рецепти с извара Рецепти на вкусни диетични ястия от извара като много

За да отслабнете не е нужно да ядете - такава несправедливост, въпреки логиката им, момичетата се вслушват в съветите. Всъщност отслабването е възможно благодарение на балансирана диета, която включва мазнини, въглехидрати и протеини в правилните пропорции. И за да отслабнете, беше вкусно и здравословно. Не забравяйте да включите в менюто диетични ястия от извара, които се приготвят бързо и лесно.

вкусни

Кисело млечният продукт е един от най-добрите за получаване на пропорциите, които искате.

Идеалната рецепта за нискокалоричен десерт е нискомаслена извара, мед и шепа ядки. Експериментирайте, добавете нови пикантни нотки и загубете вкусно и най-важното, без да навредите на здравето.

Как изварата влияе на отслабването

Дори най-малките знаят ползите от „млякото“. Изварата от краве и козе мляко е богата на калций, който е необходим за формирането на костите и ноктите, както и за красотата на косата.

Съвсем наскоро излезе наяве друга негова способност - загуба на тегло. Това се дължи на следните свойства:

  • Подобряват храносмилането;
  • Метаболитно ускорение;
  • правилно разпределение на консумираните мазнини.

След това възниква логичен въпрос: какво съдържание на мазнини трябва да има един продукт, за да се окаже диетата на диетата? Поради неопитност мнозина вярват, че е по-добре да се спрете на вариант с ниско съдържание на мазнини.

Това е малко вярно, но изварата с 0% мазнини също може да навреди на организма.

Квалифицирани диетолози препоръчват да купувате продукт с масова част от 1-5% мазнини.

Подобно лечение помага за ефективното усвояване на хранителните вещества, което ускорява процеса на отслабване. Затова оставете копия без мазнини в магазина.

С диета можете да ядете до 500 г извара със съдържание на мазнини 5% на ден.

Съвети за касичка

Преди да пристъпите към приготвянето на диетична храна от ферментирали млечни продукти, трябва да се снабдите с необходимите знания, които определено ще са полезни в кухнята:

  • Следвайте правилото за удебелен шрифт, за което говорихме по-рано.
  • Опитайте се да не използвате сол, подправки и захар, дори в десерти, тъй като те определено не са с ниско съдържание на калории.
  • Списъкът на съставките за много ястия съдържа елемента „брашно“. Когато попаднете на рецепта като тази, заменете вида на пшеницата с царевица, ориз или овес. Можете да добавите трици.
  • Избор на пресни ястия със сушени плодове, ядки, плодове и мед, но в разумни граници.

Добавянето на тиква и ябълка ще убие две птици едновременно с един камък - прочистете тялото и премахнете подпухналостта.

  • Можете да отслабнете с редовно поддържан гладен ден на извара.

    • Изварата може да се вари.

    Изберете своя метод на готвене: на котлона, във фурната, в микровълновата печка или в мултиварката.

    Ако не сте фен на бъркотията в кухнята, просто добавете мед или ядки и разбъркайте добре получения диетичен десерт.

    Гответе във фурната

    Готвенето във фурната е много удобно за много домакини - не е нужно постоянно да гледате ястието, просто регулирайте температурата и изчакайте обаждането.

    Във фурната можете да правите кифли с извара, пудинги, бисквитки, сладкиши.

    Гювеч

    Рецептата за диетична запеканка с извара не изисква много пари и време.

    • 100 г 5% извара;
    • 1,5 часа

    l стръв;

  • 2 TBSP. л мляко;
  • малко пилешко яйце;
  • 1,5 чаени лъжички гранулирана захар.

    • Готвене стъпка по стъпка:

    1. Смесете гриса и млякото в отделна купа.
    2. Разбийте яйцето със захар.
    3. Внимателно въведете получената пяна в сместа и добавете изварата.
    4. Печете 40 минути на 180 градуса.

    Това ястие е идеално за закуска или вечеря.

    Кваркова торта

    Най-вкусният диетичен чийзкейк ще украси както празничната трапеза, така и ежедневната закуска.

    л нарязани овесени ядки;

  • 200 г извара;
  • 50 г трици;
  • Мед на вкус.

    • 300 г извара;
    • яйце;
    • 150 г плодове (сезонни или замразени).

    1. Омесете всички компоненти на тестото.
    2. Залепете ги около подготвена и леко намаслена форма, така че краищата на бъдещата торта да са високи 1,5-2 см.
    3. Поставете във фурната за 10 минути на 200 градуса.
    4. С миксер разбийте изварата, яйцето - това е пълнежът на вашите лакомства.
    5. В този момент основата е готова, вземете я.

    Подредете пълнежа.

  • Гарнирайте продукта с плодове и го изпратете обратно във фурната за половин час.

    • Бисквитки без захар

    Перфектен за диетична закуска. Сърцевината на ястието е извара с 5% масленост.

    • 300 г извара;
    • 50 грама стафиди;
    • 300 г овесени ядки;
    • 3 катерици;
    • 4 чаени лъжички мед;
    • канела
    • щипка сода.

    1. Сушени плодове на пара.
    2. Смелете овесените ядки в кафемелачка или блендер.
    3. Разбийте бяло, докато се достигнат стабилни върхове.
    4. Смесете всички съставки в отделна купа, добавете гасената с оцета сода.
    5. Поставете масата върху подготвената тава и сложете във фурната.
    6. Печете 20-30 минути на 160 градуса.

    В бавен котлон

    Съвременното устройство е много полезно в домакинството.

    Готвенето в тенджера под налягане е удоволствие!

    Просто поставете приготвеното тесто там и изберете подходящия режим.

    Чийзкейк

    Красив и вкусен диетичен десерт допълва вашето тържество или вашата неделна закуска. Ястието принадлежи към категорията нискокалорични ястия, които момичетата, които следват фигурата, определено ще оценят.

    • 300 грама бисквитки;
    • 0,5 с.л. всякакъв сок;
    • 2 чаени лъжички скъпа.

    • чаша натурално течно кисело мляко;
    • 500 г нискомаслено извара;
    • 5 часа

    л мед;

  • ½ част от портокал;
  • 2 TBSP. л нишесте;
  • яйце;
  • Бери.

    1. Смелете бисквитите на малки трохи.
    2. Добавете мед и сок към масата и изчакайте да се намокри.
    3. Поставете тестото на дъното на тавата.
    4. Разбийте изварата, киселото мляко и лимона, докато се образуват стабилни, сочни върхове.
    5. Добавете нишесте и яйце.
    6. Напълнете контейнера до ръба с пълнеж, сложете плодовете.
    7. Пригответе лакомство за един час в режим "Печене".

    Мързеливи кнедли

    Това диетично ястие е много полезно за организма.

    Изварата е с високо съдържание на протеини и калций, които са необходими за нормалното развитие. И ако все пак подправяте кнедлите със сладко от боровинки, получавате витаминна бомба за бързо отслабване.

    • 400 г извара;
    • 2 средно големи яйца;
    • 0,5 с.л. Овесена каша;
    • 2 с.л.

    л гранулирана захар;

  • солта.

    1. Смелете зърното в блендер.
    2. Разбъркайте изварата с яйцето, като постепенно въвеждате останалите компоненти.
    3. Оставете мекото тесто на топло място за 10 минути.
    4. Оформете наденица и нарежете на малки парченца.
    5. Поставете кнедлите в бавен котлон, налейте вода и варете около 15 минути.

    Сервирайте готовото ястие със сос от боровинки или пресни плодове.

    Тарталети с извара

    Уникална диетична рецепта за вашата мултикукър закуска.

    • яйце;
    • 200 г извара;
    • 2 с.л.

    л нарязани овесени ядки;

  • 1 TBSP. л какао
  • 0,3 ч. Л. Бакпулвер;
  • торбичка стевия.

    1. Смесете яйцето с подсладителя.
    2. Добавете останалите съставки към сместа и разбъркайте всичко до гладка смес.
    3. Поставете тестото в намаслени консерви.
    4. Печете програмата за печене за 25 минути.

    Кваркова торта

    Ако решите да направите диетично парти, тази рецепта е за вас.

    Минимално време и максимално удоволствие.

    • 2 яйца
    • 100 мл мляко;
    • 600 г извара;
    • 150 г натурално кисело мляко;
    • 1 TBSP. л какао
    • 6 грама стевия;
    • 1 TBSP. л царевично нишесте;
    • 1 чаена лъжичка бакпулвер;
    • 2 г канела;
    • Един час

    л кокосови люспи;

  • 1 чаена лъжичка маково семе.

    1. Тестото. Смесете 400 г извара, стевия, какао, мляко, бакпулвер, нишесте, яйца, канела. Изсипете сместа в бавен котлон.
    2. Задайте режим на печене за 45 минути.
    3. сметана.

    Комбинирайте останалата извара, кисело мляко, маково семе и кокосови люспи.

  • Когато тортата е сварена, извадете я, охладете я и я разрежете хоризонтално на 2 части.
  • Разстелете крема на половинки, поставете един върху друг и приберете в хладилника за един час.

    • В микровълновата

    Да, можете дори да приготвите диетично извара в микровълнова фурна.

    Кулинарни експерти споделят прости рецепти за десерти, които са полезни за вашето тяло и фигура.

    Печени ябълки

    Такъв деликатес няма да остави никого безразличен.

    Опитайте да добавите мед, за да добавите пикантност.

    И ето една класическа рецепта за диетичен десерт с извара:

    • 2 пресни ябълки;
    • 70 г извара;
    • щипка канела.

    1. Измийте плодовете, отрежете "капачетата" от тях и извадете пулпата със семена с лъжица.
    2. Върховете на ябълките не трябва да се изхвърлят, те все още са необходими.
    3. Поставете изварата във всеки плод.
    4. Накълцайте с канела, покрийте с капак.
    5. Микровълнова десерт за 7 минути.

    Суфле от кварк

    Защо не си поглезите суфле с извара за обяд или вечеря?

    Готвенето е просто и лесно, но удоволствието ще продължи дълго.

    • 300 г извара;
    • 1 яйце
    • торбичка желатин;
    • Подправки (канела, джинджифил).

    1. Задушете желатина на пара, докато се сгъсти и накиснете.
    2. Добавете към кварка, разбъркайте.
    3. Забийте яйцето в масата, смилайте.
    4. Нарежете леко тестото с подправки.
    5. Поставете приготвената смес във форма и я поставете в микровълновата.
    6. Печете 10 минути на максимален капацитет.

    кифли

    Често срещан мит е, че кексчетата и пайовете са вредни за вашата фигура, причиняват затлъстяване и обикновено са най-големите ви врагове.

    Въпреки това, нашата нискокалорична диетична рецепта за кифли е подходяща за отслабване.

    • 200 г овесени ядки;
    • 200 г извара;
    • 30 мл нискомаслена заквасена сметана;
    • Ябълка;
    • яйце;
    • Един час

    л мед;

  • 10 грама бисквити;
  • Сода и ванилин.

    1. Добавете мед, сода и сол към овесените ядки, разбъркайте добре.
    2. Постепенно изсипете заквасена сметана и разбийте яйцето, разтрийте внимателно.
    3. Настържете обелената ябълка.
    4. Разбийте изварата, докато стане кремообразна, смесете с ябълково пюре.
    5. Разбъркайте всички съставки в купа.
    6. Изсипете тестото в подготвената форма, разклатете с ванилия и поставете в микровълновата.
    7. Печете 15 минути.

    Ако искате по-нискокалоричен десерт, използвайте обикновено кисело мляко вместо заквасена сметана.

    Пудинг от бананова извара

    Бананите в комбинация с овесени ядки и извара правят чудеса.

    Вкусно е, здравословно и с ниско съдържание на калории. Опитайте вкусна микровълнова печка.

    • 100 г извара;
    • 2 TBSP. л овесени ядки;
    • ½ част банан;
    • яйце;
    • Стафиди;
    • Лимонов сок на вкус.

    Стъпка по стъпка рецепта:

    1. Смелете люспите, задушете стафидите, нарежете банана на малки кубчета.
    2. Пасирайте изварата, отделете жълтъка от белтъка и добавете всичко към останалите съставки.
    3. Разбийте яйчен белтък и лимонов сок в отделна купа.

    Разбъркайте тестото.

  • Поставете детайла във формата и го поставете в микровълновата за 3 минути.

    • В тигана

    Ястията от кварки се получават само от диетична гледна точка, ако за тяхното приготвяне не се използва масло.

    Чийзкейк, палачинки или палачинки трябва да се готвят върху незалепващо покритие.

    Чийзкейк с мед и плодове

    Класическата диетична рецепта за чийзкейк е скучна, затова ви препоръчваме да проявите малко креативност.

    • 400 г извара;
    • 2 круши;
    • голямо яйце;
    • Един час

    л бакпулвер;

  • 3 TBSP. л маково семе;
  • 4 с.л. л мед;
  • 1,5 ч. Л. Какао.

    1. Комбинирайте изварата, меда и яйцето.
    2. Добавете маковото семе, какаото и бакпулвера.
    3. Настържете крушата, комбинирайте с тестото.
    4. Поставете бъдещите палачинки с извара в предварително загрят тиган и запържете от двете страни.

    понички

    Quark диетични торти са идеални за закуска.

    Те могат да се сервират с плодове и плодове.

    • 150 г извара;
    • 2 яйца
    • ½ чаена лъжичка соли;
    • Ванилин;
    • 250 г овесени ядки;
    • Подправки на вкус.

    1. Смесете всички съставки с изключение на брашното, разбъркайте.
    2. Добавете подправки (канела, джинджифил, ванилия).
    3. Поставете овесени люспи в тестото, разтрийте внимателно.
    4. Омесете, нарежете и оформете колбасите.
    5. Разточете всеки резен, навийте и поставете в тава.
    6. Пържете 2-3 минути от двете страни.

    За закуски

    Неподсладените ястия от извара са идеални за пикник или обяд по обяд.

    Леки закуски могат да се вземат на работа или учене, тъй като не е необходимо да се затоплят. Освен това приготвянето на лакомства е лесно, бързо и евтино.

    А основата за сандвичи може да се пържи във вафлена ютия.

    Лека закуска

    Отлична диета за отслабване е извара, репички и пресни билки.

    • 400 г извара;
    • 2 с.л.

    л заквасена сметана;

  • 6 бр репички;
  • Скилидка чесън;
  • няколко пера със зелен лук;
  • ½ куп копър;
  • сол и черен пипер.

    1. Подправете кварка с подправки.
    2. Измийте зеленчуците, нарязани на ивици.
    3. Нарежете на ситно зелените.
    4. Смесете всички съставки, оформете топчета.

    Салата от извара

    Такова ястие ще бъде спасяване в летните горещини, ще украси всеки пикник и ще разнообрази диетичното меню.

    • 100 г нискомаслено извара;
    • ½ връзка магданоз;
    • 1 краставица;
    • чифт репички;
    • 50 мл безмаслена заквасена сметана.

    1. Краставица, нарязана на четвъртинки.
    2. Нарежете зеленчуците на ситно, подправете със сол.
    3. Добавете извара и заквасена сметана, разбъркайте салатата.
    4. Украсете с нарязани репички върху купата.

    Диетичен сандвич

    Вместо традиционния хляб с трици, можете да използвате и вафли или препечен хляб.

    • ½ част авокадо;
    • 100 г извара;
    • Зелените;
    • 2 скилидки чесън;
    • Шипка сол;
    • Един час

    л лимонов сок;

  • 10 тиквени семки;
  • няколко филийки хляб с трици.

    1. Извадете пулпата от авокадото и смесете с изварата.
    2. Нарежете зеленчуците на ситно и добавете настъргания чесън.
    3. Разбъркайте всички съставки до гладка смес, поръсете с лимонов сок.
    4. Намажете кваркова смес върху парчета хляб, украсете с тиквени семки или зеленчуци.

    Авокадото върви добре с червена риба, която може да бъде допълнена с варено предястие.

    Експертни коментари

    Диетолозите единодушно казват, че изварата е идеална за отслабване.

    Експертите съветват да се избират онези видове, при които съдържанието на мазнини е в рамките на 5%. Разбира се, по-добре е да опитате по-висококалорична извара, но със сигурност няма да допринесе за загуба на тегло.

    Диетолозите препоръчват да се правят гювечи и пасти от кисела млечна съставка, да се добавят подправки и билки, както и пресни зеленчуци, тъй като такива съединения са чудесни за здравето.

    Основното нещо е да отслабнете правилно и равномерно и да не се придържате към глада.

    За ползите от изварата за тялото и хармонията се знае много.

    Опитайте се да приготвите вкусни ястия според нашите рецепти. Отслабнете безопасно за. Преди да започнете диета, не забравяйте да се консултирате с квалифициран специалист.