Диетични препоръки при панкреатит; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Възпалението на панкреаса се нарича панкреатит. Панкреасът е плоска жлеза с форма на поголов, разположена в долната част на стомаха в горната част на корема; освобождава някои ензими и хормони, които подпомагат храносмилането и подпомагат регулирането на метаболизма на захарта в тялото.
Панкреатитът може да се прояви в тежки и остри форми. Острата форма на панкреатит се проявява рязко и обикновено отшумява в рамките на няколко дни; хроничният панкреатит обаче може да продължи няколко години. Хроничната форма може да доведе до сериозни усложнения като бъбречна недостатъчност, диабет, недохранване и рак на панкреаса.
Какви са причините и симптомите на панкреатит ?
Основната причина за панкреатит е свръхактивирането на храносмилателните ензими, което води до възпаление на панкреатичните клетки. Забелязано е, че повтарящите се епизоди на остър панкреатит в крайна сметка водят до хроничен панкреатит.
Различни фактори могат да доведат до панкреатит, като прекомерна консумация на алкохол, камъни в жлъчката, анамнеза за коремна хирургия, употреба на някои лекарства, тютюнопушене, анамнеза за муковисцидоза, анамнеза за семейство панкреатит, високи нива на калций в кръвта или високи нива на триглицеридите в кръв.
Острият панкреатит може да доведе до болка в горната част на корема, която се влошава след хранене, треска, гадене, повръщане или болезненост в областта на стомаха. Хроничният панкреатит може също да доведе до болка в горната част на корема, загуба на тегло или понякога неприятно миришещи изпражнения.
Наложително е да се потърси медицинско лечение, ако тези симптоми се забележат.
Каква роля играе храната при лечението на панкреатит ?
Възпалението на панкреаса води до намалено производство на храносмилателни ензими, като по този начин води до намалена абсорбция на хранителни вещества, освободени от храната. Намаленото усвояване на основни хранителни вещества води до загуба на тегло и допринася за общо недохранване и обща слабост.
Въпреки че храната сама по себе си не помага при лечението на панкреатит, беше забелязано, че пациентите с панкреатит се възползват от диетичната модификация и други промени в начина на живот.
Храни, които са безопасни за консумация и такива, които трябва да се избягват по време на панкреатит
Въпреки че остър панкреатит обикновено се лекува в рамките на една до две седмици, твърдите храни обикновено не се препоръчват през този период, за да се сведе до минимум натоварването на панкреаса. Лекарите обикновено препоръчват да се ядат малки количества храна след поставяне на диагноза панкреатит; наблюденията обаче показват, че повечето хора започват да ядат малко, веднага щом симптомите се отпуснат.
Твърдите храни са безопасни след облекчаване на панкреатита; препоръчва се обаче да се ядат храни, които лесно се усвояват и имат ниско съдържание на мазнини.
Лекарите обикновено препоръчват диета с високо съдържание на протеини и съдържаща само умерени количества животински мазнини и захари. Следният списък показва някои храни, които са безопасни за панкреатит: