Диетични кнедли с извара, без пръжки, от брашно с намалено въглехидрати - фабрика за салата
Извара диети без песъчинки, с много ниско съдържание на въглехидрати!
Защо разменях грис в тази диетична рецепта за кнедли с извара?
Тъй като 10 dkg традиционна пшенична крупа съдържа 73 грама (бързи) въглехидрати, докато брашното с въглехидрати, което използвам, съдържа само 11 грама.
Мисля, че от тези две данни изчислихте за половин минута колко по-добра е хранителната стойност без пшенична крупа, с намалено въглехидрати брашно, диетични кнедли от извара от традиционните! 🙂
(Освен това е много по-кърмещо, когато се прави по този начин, отколкото по традиционния начин, което означава, че ще огладнеете по-късно.)
По-точно, 1 парче извара съдържа само 5 грама въглехидрати, така че можете да изядете 4 парчета за обяд без никакво угризение.!

Диетични кнедли от извара (рецепта):
Диетични кнедли от извара (около 17 бр.):
- 0,5 кг нискомаслено извара
- 15 dkg Dia Wellness CH Минус брашно
- 2 яйца
- Шипка сол
- 10 dkg галета Dia Wellness + 2 dkg (приблизително 2 супени лъжици) Течно кокосово масло за стрелба
- вода за готвене
Съставките с намалени въглехидрати Dia-Wellness, които използвам за рецептата, са налични ТУК >>> ПОРЪЧАЙТЕ ПРОДУКТИ ЗА УАЛНЕС СЛАЙДОВЕ
Диетично приготвяне на кнедли от извара
- Омесете изварата с яйцата и намаленото с въглехидрати брашно.
- От изварената маса оформяме малко по-големи кнедли от топка за пинг понг.
- Сварете кнедлите във вряща вода (добре е да дойдете до върха на водата, след това оставете да се готви още 1-2 минути).
- Върху кокосовото масло запържете галетата до златисто жълто.
- Сварените кнедли от извара се превръщат в галета.
- Консумира се с подсладено натурално кисело мляко или сладко без захар.
- Съвет: поставете намазани ягоди в средата на всяко кнедли, за да можете да направите диетично ягодово кнедли с извара! 🙂