Диетични кифли с ябълки, банани и овес - Madeline; s Кухня
Днес сме ви подготвили най-здравословните кифли някога!:)) Рецептата е адаптация на тази на Миранда Кер и тя ми обърна гръб. Диетични кифли с ябълки, банани и овес, прекрасно и здравословно господине, не вие брашно, не захар, не масло:))) Вкусна и изключително питателна сладка закуска. Не само за модели:)
Съставка (18 кифли):
- 2 чаши овесени ядки (200 г)
- 1/2 чаша орехи (50g)
- 2 lg семена от чиа
- 2 lgt бакпулвер
- 1 lgt канела
- 2 яйца
- 80гр кисело мляко
- 1/2 чаша натурален ябълков сок (125 мл)
- 4 lg сироп от агаве (50 g)
- 4 lg кокосово масло (60 g)
- 1 банан
- 2 чистокръвни ябълки
Смелете фино овесените ядки и орехите в блендер, след което смесете полученото брашно със семена от чиа, бакпулвер и канела.
Отделно разбийте яйцата, добавете кисело мляко, ябълков сок, кокосово масло и сироп от агаве. Комбинирайте леко сухата смес с мократа и включете пасираните банани и настърганите ябълки.
Изсипваме състава във форми за мъфини, облицовани с цветна хартия (запълнени максимум 3/4). Печете ги около 40 минути на 180 ° С, докато клечка за зъби, залепена в средата, излезе чиста. Изваждаме ги на скара, за да се охладят. Страхотен апетит!
*Бебешки: Можете да пропуснете кленовия сироп, плодовете придават достатъчно сладост на мъфините за най-малките. Рецептата взета и адаптирана от тук
АНГЛИЙСКА ВЕРСИЯ
Днес приготвих за вас най-много диетични кифли някога !:)) Рецептата е вдъхновена от Миранда Кер и ми събори краката. Тези диетични мъфини с ябълки, банани и овес са страхотни и здравословни, без добавяне на брашно, захар или масло:) Вкусна, здравословна сладка закуска. Не само за топ модели:)
Съставки (18 кифли):
- 2 чаши овесени ядки (200 г)
- 1/2 чаша орехи (50g)
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 ч. Л. Бакпулвер
- 1 ч. Л. Канела
- 2 яйца
- 80 г кисело мляко
- 1/2 чаша натурален ябълков сок (125 мл)
- 4 супени лъжици сироп от агаве (50 г)
- 4 супени лъжици кокосово масло (60 г)
- 1 пюре банан
- 2 настъргани ябълки
Смелете фино овесените ядки и орехите в блендера, след което полученото брашно комбинирайте със семената от чиа, бакпулвера и канелата. Отделно разбийте яйцата, добавете киселото мляко, ябълковия сок, кокосовото масло и сиропа от агаве. Внимателно комбинирайте мократа смес със сухата и сгънете пюре от банан и настъргани ябълки.
Изсипете сместа в тава за мъфини, застлана с хартия за печене (максимум 3/.4) и печете около 40 минути при 180 ° С, докато шиш, поставен в центъра, излезе чист. Оставете кифлите да се охладят върху решетка. Наслади се!